Ayam teriyaki

4 orang berencana membuat resep ini
Mentari Diah Wahyu
Mentari Diah Wahyu @diahwm
Pacitan

Suatu ketika waktu pulang kuliah perut keroncongan pergilah saya dan teman2 ke t4 makan yang ala ala jepang. Iseng coba chicken teriyaki. Daaaaan... Lidahku ternyata suka. Cari2 resep di internet dan praktekin masaknya.
Ternyata si pacar juga suka. Makin pede doong masaknyaa 🤭🤭🤭🤭

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdada ayam
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 5 siungbawang putih
  4. Jahe (selera)
  5. 2 sachetsaos teriyaki
  6. 1 sachetkecap manis /sesuai selera
  7. 3cabe merah dan hijau besar (pengganti paprika)
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMerica
  10. Penyedap rasa (aku pakai masako)
  11. 2 sdmmentega
  12. 250 mlair
  13. 1 sdmtepung maizena (larutkan dalam air)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu dada ayam. Kemudian cuci bersih. Rebus setengah matang... kemudian tiriskan

  2. 2

    Siapkan bawang bombai. Iris tipis2. Geprek bawang putih lalu cincang. Iris cabe besar merah dan hijau. Buang isinya

  3. 3

    Panaskan wajan. Tambahkan 2 sdm mentega tunggu hingga meleleh

  4. 4

    Masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum dan layu

  5. 5

    Masukkan ayam, tambahkan 250 air putih, saos teriyaki, dan kecap manis. Tunggu sampai empuk. Biarkan sampai meresap kedalam daging.

  6. 6

    Geprek jahe. Kemudian masukkan. Aduk hingga rata.

  7. 7

    Larutkan 1 sdm larutan tepung maizena

  8. 8

    Terakhir masukkan garam, penyedap rasa dan merica sesuai selera

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mentari Diah Wahyu
pada
Pacitan
seneng masak. seneng makan... seneng icip icip
Lebih banyak

Resep Serupa