Jaje tujak sasak

izza hamzah @Izza_Hamzah
Jaje tujak ini salah satu makanan khas Lombok yang biasa dihidangkan ketika acara pernikahan. Salah satu jajanan khas suku sasak ini berbahan dasar dari ketan loh gaes #5reseppertamaku
Jaje tujak sasak
Jaje tujak ini salah satu makanan khas Lombok yang biasa dihidangkan ketika acara pernikahan. Salah satu jajanan khas suku sasak ini berbahan dasar dari ketan loh gaes #5reseppertamaku
Cara Membuat
- 1
Rebus ketan dengan air santan sampai mateng dan jangan lupa kasi garam secukupnya yaa, kemudian nanti ditumbuk sampai kalis
- 2
Selanjutnya jika sudah kalis dan dibentuk seusai selera dan dipotong sesuai foto diatas, lalu goreng dan siap dihidangkan. Selamat mencoba gaes 😊🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Ares Sayur Ares
Masakan tradisional khas suku sasak Lombok ini biasa tersedia dalam acara bagawe /pernikahan, maulidan dan acara kematian.Berbahan dasar dari pelepah pisang yang masih muda dengan jenis pohon pisang kepok yg belum berbuah, Ares ini diolah menggunakan santan sehingga rasanya terasa gurih.#PekanInspirasi#Pekan_Lombok#CookpadCommunity_Batam#SiapRamadan Dessy Nirwana -
Gemblong Gemblong
Gemblong adalah salah satu makanan tradisional yang berbahan dasar tepung ketan. Gemblong ini juga merupakan salah satu jajanan favorit saya semasa kecil. Setiap pagi, sebelum berangkat ke sekolah selalu mampir untuk membeli jajanan ini. Menikmati gemblong saat berbuka puasa kali ini mengingatkan kembali nostalgia masa kecil.#JemputRejeki#cookpadcommunity_jogja#SiapRamadhan#cookpad_paders#cookpad Rina Astuti Sebayang -
Wingko Babat Semarang Teflon Wingko Babat Semarang Teflon
Bismillah..Wingko babad merupakan salah satu makanan oleh-oleh khas Semarang. Makanan tersebut berbahan dasar tepung ketan yang dicampur dengan gula pasir, kelapa, garam, dan air yang dipanggang diatas arang dalam tungku. Makanan tersebut dikenal sebagai icon kulinernya Semarang selain bandeng presto dan lumpia.Walaupun wingko babad berasal dar Babat Lamongan namun makanan ini sangat popular di Semarang..meramaikan ragam nusantara gaes..mendekati detik2 terakhir..aq bikin jajanan khas semarang yaitu wingko babat tapi tanpa cetakan y gaes jd pake teflon aja🤭bikinnya jg mudah..namun begitu gak mengurangi rasa loh👍..source CP mb Erny Sulistyowati..Let's cuuuuzzzResep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/11377958#MasakanDaerahku#Semangcook_MasakanDaerahku#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang lina NH -
Lamang Golek/Lamang Aluo Lamang Golek/Lamang Aluo
Source : Desmawati KuretanginSalah satu panganan atau jajanan pasar khas Pariaman. Lamang Golek ini merupakan makanan berbahan dasar beras ketan dengan isian kelapa dan gula aren atau gula merah yang umum disebut dengan unti kelapa.Jika saya dapat mendeskripsikan rasa makanan ini yaitu perpaduan gurih ketan dan santan dengan manis gurih dari gula dan kelapa. Kebayangkan? Pada penyajian akhirnya makanan ini dibalut dengan daun pisang.. Hmm tambah kebayang lagi kan gimana gurihnya ☺Tugas dari salah satu Kelas KomBes berkesempatan menimba ilmu dari Uni Des yang memang asli Sumatera Barat dan spesialis masakan masakan minang. Kali ini saya recook Lamang Aluo karena memang bahan bahannya semua tersedia di rumah jadi ga perlu repot lagi cari keluar ☺ memangkas waktu memasak ☺Kalau di Bekasi khususnya saya sendiri tidak pernah menemukan jajanan pasar yang satu ini. Karena umumnya di sini ketan berisi abon atau ayam atau daging yang biasa disebut Lemper#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi Dahniear N. Indriani -
madumongso madumongso
cemilan ato makanan ringan tradisional khas jawa ݪήg berbahan dasar ketan bunda rere -
Rangin Walik Salah Cetak Rangin Walik Salah Cetak
#jajanantempodoeloe Kue Rangin (di jakarta = kue pancong) adalah salah satu jajanan yang dijajakan di pinggir jalan berbahan dasar tepung beras dan parutan kelapa. Bahan dasar yang mudah didapat dan proses yang sangat sederhana menjadikan jajanan ini bisa kita nikmati kapanpun meski sekarang semakin jarang penjual rangin kita temui. Nur Halimah Saladien -
Lepet (mambiukuk pulut=BHS tidung) Lepet (mambiukuk pulut=BHS tidung)
Makanan khas Nusantara berbahan dasar ketan, beda daerah beda nama pasti.#JadiPejungGA3Lagi Sakli Abdi -
26. Getas Ketan Putih 26. Getas Ketan Putih
Suka banget dengan makanan yg berbahan dasar tepung ketan. Kali ini buat getas, salah satu makanan kesukaan org rumah. Mari kita masak..#GenerasiAprontis#GetasKetanPutih#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Novi Rindawati -
Tetel / Jadah Merah Putih Tetel / Jadah Merah Putih
Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin.Pekan ini NingMin Manager Surabaya-Malang-Bali ada posbar Kreasi Jajanan Nusantara tema Kemerdekaan. Bikin Tetel/Jadah kue tradisional Jawa, terutama banyak dijumpai di bagian Timur. Berbahan dasar beras ketan putih, kelapa parut dan santan, lalu dikukus setelah matang ditetel/ diuleni (ditumbuk) hingga halus.Dari beras ketan yang memiliki ciri khas lengket tersebut, menjadi sebuah simbol eratnya tali silaturahmi, persatuan kesatuan dan persaudaraan antar sesama manusia. Oleh karenanya dalam lamaran adat jawa, ketan menjadi makanan wajib yang harus disiapkan. utamanya ketika prosesi pernikahan, dengan harapan pasangan pengantin tersebut bisa raket , akur, lengket, merekat kayaknya jadah ketan.(wartajowo.blogspot.com).Source resep: m.fimela.comMinggu, 22 agustus 2021#AR_Merdeka#KreasiResepMerahPutih#JajanTradisional#JajananTradisionalIndonesia#PekanPosbarJajananTradisional#PekanPosbar#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_id Oknisa Carolina -
Putu pesse Putu pesse
Kue putu pesseadalah kue tradisional khas suku Bugis, salah satu suku yang ada di Sulawesi Selatan. Rasanya enak, lembut dan manis. Namun di zaman sekarang sudah jarang di temui.Mengapa disebut Putu Pesse? karena saat proses membuatnya adonan kue putu ini dimasukkan dicetakan sambil dipesse atau dalam bahasa Indonesianya ditekan-tekan biar padat.Putu Pesse berbahan bahan dasar beras ketan yang sudah dikukus kemudian dijemur hingga kering.#PekanInspirasi#Pekan_JanananDaerah#Cookpadcommunity_makassar Nhunu`kitchen -
Bolu 🐟 Kambu (bandeng isi serundeng) Bolu 🐟 Kambu (bandeng isi serundeng)
Makanan khas suku Makassar biasa d hidangkan pada saat upacara pernikahan,maulid atau acara adat d Makassar Wiwi Pratiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6094583
Komentar