Terong Rebus Balado

Dahlia Cahaya Aura @cook_14011760
Ceritanya suami tidak suka makanan terlalu berminyak, jadi optionnya direbus.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong, belah dan potong menjadi dua bagian. (Rendam dalam air agar terong tidak menghitam)
- 2
Rebus terong sampai lembut. (Kematangan sesuai selera)
- 3
Haluskan semua bumbu. Kemudian bumbu ditumis sampai harum.
- 4
Setelah bumbu harum, tambahkan sedikit air, masukkan garam, gula, dan penyedap (optional). Koreksi rasa
- 5
Masukkan terong yang sudah direbus, aduk dan tunggu sebentar agar bumbu meresap.
- 6
Angkat dan terong rebus balado siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Terong Balado Terong Balado
Suka banget sama masakan ini, selalu bisa nambah kalo makan pake ini. Kalau saya terongnya d kukus tidak digoreng, jadi tidak terlalu berminyak bagian dalamnya Lita -
Terong Balado Manis Terong Balado Manis
Saya dan suami sama-sama suka terong. Sering bikin dirumah, resep yang ini kesukaan suami karena suami tidak terlalu suka pedas. Simpel dan ngga pakai lama masaknya Raninda Wahyudianti -
Terong Balado Terong Balado
#MurahMeriah Suami emang suka sambel balado yang tidak terlalu halus 😁 Santika Stevi -
Terong balado pedas Terong balado pedas
Menu favorit sih ini, aku suka terong balado tapi gak suka yg terlalu berminyak gitu.. Mamih Shaza -
-
Terong Balado Terong Balado
Gara gara mama suka banget masak ini, jadi sekarang edisi rindu terong balado bikinan mama jadi masak juga deh. And suami approved! ❤️ Delly Hulianty -
Terong balado bumbu simple Terong balado bumbu simple
Pengen persambelan pedas berminyak dan punya terong di kulkas :) Suri -
Terong Balado Rumahan Terong Balado Rumahan
Ada temen orang Padang ngirimin foto terong balado sebagai menu hari ini. Dulu Ibu saya suka masakin terong balado juga, cuma terlalu berminyak, karena terongnya digoreng. Kali ini bikin sendiri dengan resep dari Ibu dan temen yang saya modifikasi sendiri. Ternyata berhasil dan enak banget, sampai 2 porsi dihabisin sendiri hehe. agustine dwi -
Terong balado / terong dicabein Terong balado / terong dicabein
Terong ungu ini banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan. Kebetulan suami jg suka. Jadi suka deh masak terong ungu ntah d balado ato d masak lain. Umma Zhafran -
Balado terong dan pete Balado terong dan pete
Ceritanya belanja ditemani suami..ehh suami ngeliat pete..minta dibuatin sambal balado terong pete..meski saya ga suka pete..tetep harus masakin buat suami tercinteh..hehhehe Mama Ophie -
Terong Balado Terong Balado
Dulu nenek selalu masak ini buat makan siang, dan gara2 itulah saya jadi suka terong hehe... Terong balado ini semacam makanan andalan saya kalo pas saya lagi ga nafsu makan, nenek langsung masakin ini deh, dan ajaibnya saya langsung kalap yg buat nasi di magicom jadi habis sama saya hihi :))) thia89 -
Terong Balado Terong Balado
#57# Ini merupakan salah satu makanan kesukaan suami dan mertua. Kalau udah dimasak langsung aja abis dalam sekali atau dua kali makan. Tapi kalau suami sukanya tekstur terong balado yang gak terlalu lembek dan gak terlalu keras. Yuk, cusss langsung eksekusi aja resepnya 😍😍#berburugoldenapron2#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta#resepnyamamaida Ida Rezeki
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6097936
Komentar