Donat Italia ini lebih dikenal sebagai Bomboloni dibuat dengan adonan ragi yang lembut dan diisi dengan isian krim kue favorit Anda. Disajikan untuk sarapan atau camilan atau hampir kapan saja.Catatan : Jika Anda ingin mencoba memanggangnya, lalu panggang selama sekitar 20 menit dalam oven yang dipanaskan pada suhu 350F (180C), biarkan dingin sebelum diisi, lalu taburi dengan gula bubuk.Source : An Italian in my kitchenResep pastry cream yg biasa aku buat ya Moms, dibawah aku sertakan langkahnya 💕#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookoadCommunity_id

Nyobain aja niy donat kekinian walopun pastinya kita semua udah nggak asing lagi. Karena seliweran di sosmed akhirnya buat pake resep donat andalan tapi saya modifikasi tanpa buttermilk dan saya sesuaikan ukuran porsinya. Dan donat ini empuk bgt walopun disimpan sampe besok.Maapkeun kl gambar step by step nya sekedarnya karena saya nyambi buat pizza si anak yg udah kelaperan 😅😍#moonaskitchen #moonasdoughnat

Donat bomboloni super lembut tanpa kentang 2 hari masih empuk menul enak

Bomboloni si Donat Italia tanpa ulen dengan filling nutella mah udah pasti juaralah rasanya. Apalagi gak ngabisin tenaga buat nguleninnya, walaupun gak diulen tapi hasil akhir donatnya tetep empuk dan lembut yahhh pkoknya mantap jiwa lah 👍👍 klo rasa mah ttep kaya donat2nya indonesia cuma klo bomboloni ini gak punya bolongan ditengahnya biasanya di isi dengan vla custard / coklat filling. Lalu ditaburi dengan gula halus.#Week12#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_bogor

Cuma mencari kesibukan aja mom

Hanya sharing sebagai pengadon yang pernah gagal, gagal dan gagal.Ini hasilnya empuk banget. Bikin jam 6.30 lalu siap santap jam 10. Siang gini udah abisSemangat ya mom

Siapa sih yg gak suka dedonatan yah..??! lagi craving bbrp hari ini jadilah si bomboloni. Silahkan dicomot deh hihihi..No kentang, no telur, 1 x proofing, empuk banget, isian bebas saja. Isi:- Nutella -Cream cheese frostingBahan roti donut bisa andalan masing2 yah.Let's cooking!#PejuangGoldenApron2#bomboloniTips: jangan over proofing, (menghindari kulit jadi keriput tdk mulus)

Sedikit cerita tentang si donat..Dulu pertama kali bisa baking, mamak ngajarinya awal itu bikin donat, nah akhirnya donat jadi makanan favorit aku..Dan resep donat itu menurutku resep paling mudah, kata mamak kunci sukses bikin kue dilihat dari cara dia bikin donat, karena donat itu kue simpel jadi kalo bikin donat bisa INSYAALLAH semua kue bisa..Oh ya kalo mau bikin donat pastikan ragi masih tetep aktif ya, kalo ragu raginya aktif atau sudah mati saran saya mending pake ragi baru daripada nanti malah nyesel karena si donat gak mau ngembang alias bantet..Jadi kunci awal yaitu di Ragi..Semoga bermanfaat ya sedikit tips dari mamak ku ini hehehe..........#JemputRejeki#Anekajajananpasar#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bali

Ini sama seperti Donut hanya di beri topping gula pasir dan di isi dengan coklat Nutella.Kalau di Itali sebutnya bomboloni,pembuatan nya juga sama dengan Donut Indonesia.untuk bahan kurang lebih sama ya.

Dengan Metode Autolisis yaitu memberikan waktu bagi gula untuk beristirahat, saling mengikat dan membentuk sendiri formasi gluten yang lebih teratur. Hasilnya, roti akan lebih lembut dan mudah dibentuk, lebih cepat kalis elastis tenaga pun tidak boros, baik tenaga tangan atau listrik dari mesin mixer roti.#TiketMasukGoldenApron3

Donat empuk dan lembut. Bahannya mudah didapat dan cara buatnya gampang tanpa mixer, cuma diuleni pakai tangan. Di daerah tempat tinggal saya ini namanya “Otok-Otok”, favorit saya banget, tapi untuk isian selainya tidak sampai keluar seperti Donat Bomboloni Itali ini.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTrees