Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun glandir (daun ubi jalar)
  2. 5 buahcabe rawit merah kriting
  3. 6 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 8 mata asamjawa (campur air)
  6. 2 balokgula jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun glandir,tiriskan

  2. 2

    Goreng bawang merah, cabe, bawang putih hingga layu (atau boleh juga dibakar)

  3. 3

    Siapkan cobek, uleg bawang merah, cabe, bawang putih yg telah di goreng/bakar,gula jawa kemudian beri garam, kaldu bubuk sesuai selera, jika telah tercampur merata, tuang air asam secukupnya aduk hingga rata dengan bumbu gulatuang

  4. 4

    Tuang bumbu di atas daun glandir yg telah di rebus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ria Harsanti
Ria Harsanti @dapuRia21
pada
Semarang, Indonesia
-Dapuria-just simple momcooking is my best me time 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa