Risoles

Kalo beli jajanan pasar pasti nemu ini dan pasti selalu saya comot barengan sama saudaranya si dadar gulung, karena udah pernah bikin versi manis (dadar gulung) aku bikin deh versi asin yaituuu risol dengan isian kentang plus wortel yang tinggi akan vit A, buat yang minus nih mata nya hehe, jadilah gorengan crispy nan lezat yang rasanya mantulll ☺
Risoles
Kalo beli jajanan pasar pasti nemu ini dan pasti selalu saya comot barengan sama saudaranya si dadar gulung, karena udah pernah bikin versi manis (dadar gulung) aku bikin deh versi asin yaituuu risol dengan isian kentang plus wortel yang tinggi akan vit A, buat yang minus nih mata nya hehe, jadilah gorengan crispy nan lezat yang rasanya mantulll ☺
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit, beri air. aduk hingga merata tidak ada yg bergerindil. Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil, tuang adonan kulit sampai menutupi permukaan teflon,
- 2
Tumis potongan kecil kentang dan wortel masak hingga matang, beri garam, gula, lada secukupnya.
- 3
Siapkan tepung panir
- 4
Bahan perekat kocok telur dan terigu sampai merata
- 5
Siapkan kulit risol isi dengan tumisan kentang dan wortel, lipat dan tempel ujung kulit menggunakan bahan perekat yang telah di buat tadi.
- 6
Celupkan ke dalam adonan perekat setelah itu gulingkan ke tepung panir sampai dengan merata.
- 7
Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan. Risoles isi sayur siap di hidangkan :) selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risoles Risoles
Dari semalem udah kepikiran bikin risol.. alhasil pagi2 bikin deh.. ehh, si kecil bangun laper minta makan n si ayah lagi sakit jadi tidur mulu. Pas d tinggal bikin risol baby bawel nangis2 mulu minta makan yaudah lah.. bikin gede2 aja biar cepet selesai n bisa buat sarapan si baby. Giliran udah mateng dianya malah tidur lagi.. huuffftttt No Vee -
Risoles Risoles
Assalamu'alaikum hai bunda-bunda dirumah kemarin aku upload lemper isi ayam dan sekarang aku upload risol nih bunda, sebenarnya saya itu berjualan jajanan kue dll. Bunda mau pesan dan mau cobain rasanya seenak apa sih kalo mau lihat di Facebook: Khoirun Nisa yaaaaa.... Zahrotunnnimah -
Risoles Risoles
Hi everyone! Kali ini aku bikin risoles pake resep andalanku. Ini yg versi risoles rumahan ya, biasanya ada banyak varian risoles dengan isian mayo/beef/mozza/telur dll, tapi aku paling suka yg risol rumahan ini hehe.Untuk adonan kulitnya aku kasih susu kental manis, jadi ada rasa manis2 legit dikulitnya, dicampur bahan isian yg gurih asin, makin klop rasanya!Mungkin ada yg belum tau, sebenernya batas konsumsi gorengan sehari itu berapa sih? FYI, dalam 1 potong gorengan biasanya menyerap minyak sebanyak 1 sdt sewaktu digoreng. Sementara batas harian konsumsi minyak buat org dewasa menurut AKG (Angka Kecukupan Gizi) Indonesia adalah sekitar 6 sdt.Lauk yg digoreng dan juga sayur yg ditumis yg dimakan sehari hari, juga turut menyumbang asupan minyak sekitar 1 sdt setiap porsinya. Jadi tinggal dihitung sendiri deh, maksimal boleh makan gorengannya berapa, setelah dikurangin sama total konsumsi minyak dari lauk/sayur yg digoreng/ditumis :) fatma syukrina -
Risoles Risoles
Gorengan yang selalu ada di snack box ya bunda😁 kali ini saya bikin buat cemilan hari2 di rumah,risoles yang belum di goreng masih bisa di frozen, tp mungkin ga bisa tahan lama ya..Untuk isian ini pake ragout ayam,tp sebelumnya maaf nggak aku tulis,karena yang buat mama bukan aku😁🙏 jd isian pake andalan masing2 ya mams..atau cek resep lain😁 Hanifah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar