Risoles

Kalo beli jajanan pasar pasti nemu ini dan pasti selalu saya comot barengan sama saudaranya si dadar gulung, karena udah pernah bikin versi manis (dadar gulung) aku bikin deh versi asin yaituuu risol dengan isian kentang plus wortel yang tinggi akan vit A, buat yang minus nih mata nya hehe, jadilah gorengan crispy nan lezat yang rasanya mantulll ☺
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit, beri air. aduk hingga merata tidak ada yg bergerindil. Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil, tuang adonan kulit sampai menutupi permukaan teflon,
- 2
Tumis potongan kecil kentang dan wortel masak hingga matang, beri garam, gula, lada secukupnya.
- 3
Siapkan tepung panir
- 4
Bahan perekat kocok telur dan terigu sampai merata
- 5
Siapkan kulit risol isi dengan tumisan kentang dan wortel, lipat dan tempel ujung kulit menggunakan bahan perekat yang telah di buat tadi.
- 6
Celupkan ke dalam adonan perekat setelah itu gulingkan ke tepung panir sampai dengan merata.
- 7
Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan. Risoles isi sayur siap di hidangkan :) selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Risoles ayam Risoles ayam
Udah lama janji mau bikinin risol ini sama temen, dihitung2 udah kelamaan janjiinnya😅 setelah 2 tahun lamanya baru deh kesampaian bikin lagi risoles ini, resepnya ala saya biasa bikin aja ☺ Ira Dwi Novarina -
Risoles ayam sayur ekonomis Risoles ayam sayur ekonomis
Lg pngen bikin risol sndiri, beli 1 buah 3 rb sy n suami suka bgt lg. Beli gk puas, bikinlah sndiri versi ekonomis ya sma kyak rsep kulit dadar gulung sy. Cuuss simak rsepnya Wijayanti -
Risoles rogout Risoles rogout
Gara gara anakku suka banget dengan risol..tiap hari hampir rutin sarapannya risol..akhirnya bikin aja sendiri..simple tapi lezatos Erni Rusdiana -
Risoles Bihun Risoles Bihun
BismillahRisoles selalu jadi gorengan favorit dan termasuk dalam jajaran teratas jajanan pasar yang harus dibeli^^Biasanya sy bikin risol bihun dengan kulit lumpia siap pakai. Kali ini pengen bikin dengan versi kulit risol dadar sendiri. Tentunya dengan tambahan balutan tepung roti. Karena sedang pengen tekstur risol yang lembut dan empuk, bukan yang renyah krispi.Risoles ini enak banget dimakan dengan sambal kacang ataupun sambil nyeplus cabe rawit loh..#Pais_JararajanJajan#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung Umi Aisyah -
*Risoles Mihun Wortel* *Risoles Mihun Wortel*
20.02.19... Ini masih gorengan dalam rangka edisi pengen makan gorengan, jadi buat gorengan lagi aja... Kali ini buat risol,sudah 3 kali buat dan ke3 kali ini Alhamdulillah baru berhasil, walaupun saya buat hanya 1/2 resep, tapi resep yang saya tulis itu full 1 resep, dan ini adalah resep dari :Sulistyaa Rasyid, tapi resepnya sudah diotak atik sedikit, disesuaikan dengan bahan yang ada didapur saya... Jadi pengen buat lagi 😀#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Depok ati dewanthi -
*risoles kentang wortel* *risoles kentang wortel*
Senin13.05.19... Risol ini hasil bebikinan kemarin, pengen aja makan risol, karena masih punya sisa tepung roti jadi aja langsung kebayang risol deh..dan saya buat risol ini untuk #siapramadan,panganan yang #murahmeriah dan disukai banyak orang pastinya.#parcelramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok ati dewanthi -
Risoles sayur sosis Risoles sayur sosis
udah lama bgt g bikin risol kemaren ada yang pengen nyemil risol yaa mama kembar alhamdulillah ketagihan,,akhir yaa kita eksekusi risol lagi dech ini cocok buat bakulan yaa mom Windi Ardianti -
Risol ekonomis (250gr tepung jadi 38pcs risol) Risol ekonomis (250gr tepung jadi 38pcs risol)
07/01/22Siapa yang gak suka gorengan yang satu ini,, semua kalangan pasti doyan bahkan gak cukup 1 sekali makan yaa..Biar hemat kita bikin sendiri yuuk,,Risoles homemade dengan bahan ekonomis tapi hasilnya enak, hasilnya banyak, tentunya lebih sehat..Tips:-wajib menggunakan campuran tepung cakra Karena membuat adonan lebih elastis dan kulit rawan robek-Tujuan adonan kulit di diamkan untuk membentuk gluten supaya adonan lebih elastis rawan robek sehingga kita bisa membuat kulit risol setipis mungkin dan menghasilkan kulit risol yang banyak-mencampur semua bahan dengan blander supaya tidak perlu menyaring adonan kembali karena adonan udah pasti tercampur rata dan tidak ada yang gumpal..-gunakan api kecil aja, supaya teflon tidak terlalu panas mengakibatkan kulit jadi berpori seperti kulit dadar gulung..-setelah pinggir kulit kering langsung angkat dan beri isian dan langsung di gulung supaya menghemat waktu..#TiketGoldenBatikApron Megha Triea -
Risoles Risoles
Dari semalem udah kepikiran bikin risol.. alhasil pagi2 bikin deh.. ehh, si kecil bangun laper minta makan n si ayah lagi sakit jadi tidur mulu. Pas d tinggal bikin risol baby bawel nangis2 mulu minta makan yaudah lah.. bikin gede2 aja biar cepet selesai n bisa buat sarapan si baby. Giliran udah mateng dianya malah tidur lagi.. huuffftttt No Vee -
Risoles mayo Risoles mayo
Bakulanku yang gurih bunda...Risol mayo karena aku pake teflon ukuran agak besar risolnya jadinya gede2....aku jual 2500 alhamdulh langsung ludeeesss tiap hari Khusnul Nyonya Dito -
Risoles ragout🍄🥕🥔 Risoles ragout🍄🥕🥔
Ujan" udah gk perlu bingung cari jajan diluar lagi karena udah ada stok cemilan risol di freezer..untuk resep kulit risol dan isian udah ada di resep saya sebelumnya ya bunda😍😘😘 PrinCess KambOja -
Risoles isi sayuran Risoles isi sayuran
Kebagian harus bawa makanan gorengan, bingung harus bawa apa, terus akhirnya buka buka cookpad dan nemu resep yang pas, makasih resepnya mba siti khodijah lubis 🙏. , risoles buatanku laku dan habis 😁. 😊 Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra)
Komentar