Sosis Kentang Gurita

Rika Erviana
Rika Erviana @cook_9077665
Depok

Cuma nama'a aja bun yg unik bahan'a mah cukup 2 macem 😂😂
Source : channel youtube Asahid dan Tehyung 😘

Sosis Kentang Gurita

Cuma nama'a aja bun yg unik bahan'a mah cukup 2 macem 😂😂
Source : channel youtube Asahid dan Tehyung 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang ukuran besar cuci potong rebus
  2. 10 buahsosis ayam/sapi
  3. 1 butirtelur kocok lepas
  4. 1 sdmtepung tapioka
  5. 3 sdmtepung bumbu serbaguna
  6. 3 sdmtepung roti
  7. secukupnyalada bubuk kaldu
  8. secukupnyaminyak goreng
  9. tusuksate

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit kentang potong" lalu cuci bersih dan rebus sampe empuk angkat sisihkan dan haluskan menggunakan garpu/ulekan

  2. 2

    Kocok lepas telur masukkan sedikit saja ke adonan kentang kira" 2 sdm sisa'a sisihkan untuk balutan, campur dengan tepung tapioka sedikit garam dan lada aduk rata

  3. 3

    Goreng sosis setengah matang angkat tiriskan potong jadi 4 bagian diujung'a dan yg ujung lain rekatkan adonan kentang besar kecil'a sesuai selera lakukan terus sampe semua sosis terbungkus

  4. 4

    Siapkan dalam wadah/piring tepung bumbu tepung roti dan sisa kocokan telur balur kentang pada tepung bumbu telur baru terakhir gulingkan di tepung roti begitu seterusnya, saya ga buru" goreng saya simpen dlu di freezer supaya tepung rotinya melekat dgn baik

  5. 5

    Panaskan minyak goreng sosis kentang sampe kuning keemasan angkat tiriskan dan sajikan dengan saus kesukaan

  6. 6

    👏

  7. 7

    Saya abis 3 doyan apa laper 😂😂🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rika Erviana
Rika Erviana @cook_9077665
pada
Depok
-👩 29 y.o-👨‍👩‍👧 full mommy-👧 mom sabhira khairunisa-👩‍🍳 suka masak karna emang kewajiban-🥞 suka baking walaupun masih amatir + keterbatasan bahan sama alatnya-🙅 kalo ditanya sering gagal pasti tapi disitu lah seni sama seru'a didapur-🍜 makanan favorit baksooooooo-🔪 nama dapur bhira's kitchen-📷 foto dari hp xiomi redmi 5-📌 bergabung dicookpad sejak 2017-📵 no comot foto sertakan selalu sumber-📓 makasih yg sudah mampir ke dapur saya yg sederhana nih semoga resep yg saya bagikan bermanfaat , maaf kalo ada pesan recook atau lainnya yg tidak saya balas atau terlewat 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa