Martabak tahu + sambel kacang

Bagikan Cooksnap pertama
19 orang berencana membuat resep ini
Wiwin
Wiwin @wiwin28

Cemilan simple tp enak

Lebih banyak
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 lbrkulit lumpia
  2. 2 bhtahu
  3. 1 btrtelur
  4. 4 lbrkol (iris tipis)
  5. 1 btgdaun bawang
  6. 2 siungbawang kating (haluskan)
  7. Secukupnyalada, garam, gula
  8. Secukupnyakaldu bubuk
  9. Minyak utk menggoreng
  10. Sambal kacang :
  11. 50 gkacang tanah
  12. 3 bhcabe merah keriting
  13. 1 siungbawang putih
  14. 1/2 sdtjeruk nipis peras
  15. Secukupnyagula, garam dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Isian tahu : haluskan tahu. Tambahkan telur, bawang kating, lada, gula, kaldu bubuk, garam, kol dan daun bawang. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan 1 lbr kulit lumpia diatas piring. Masukkan isian tahu dan lipat segiempat. Lakukan hingga kulit lumpia habis.

  3. 3

    Panaskan minyak. Masukkan martabak tahu. Goreng hingga kecoklatan. Sajikan.

  4. 4

    Sambel kacang : goreng kacang tanah. Goreng jg bawang putih dan cabe sebentar saja.

  5. 5

    Haluskan (sy blender) kacang tanah, cabe, bawang, gula, garam, kaldu bubuk.

  6. 6

    Tambahkan air hagat, air jeruk nipis. Aduk2, cek rasa, sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Wiwin
Wiwin @wiwin28
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sago Buah Naga Hj.Tintin Purnama Sari
  2. Ikan Peda Kranjang Bumbu Pedas Setia Memasak
  3. Pisang goreng vanti
  4. 127. terong goreng krispi yusi aryanti (MomNaz)
  5. Ayam Goreng Lengkuas (Ayam Laos) Zahrotul An
  1. Es Coklat Crispy 'TOP' Dika Noveri
  2. One Bites Ayam Dower Ivannah
  3. Garang asem ati kambing Hanan Afiff
  4. Kunyit asem segerr 🍷🍷 🍀 MomsKa 🍀