Terong Balado Telur (tdk pedas)

Blessed Kitchen @bl3ssedKitchen
Terongnya hasil panen dari taman sendiri.. sayang banget klo gk langsung dimasak 😬😬 Ngerasain terong yg masih fresh.. yukkk
Cara Membuat
- 1
Rebus telur hingga matang lalu goreng
- 2
Haluskan bumbu halus dan bahan yg digeprek
- 3
Potong2 memanjang terong ungu dan cuci bersih
- 4
Masukkan minyak goreng..(klo saya pake Olive Oil yah Bun) lalu tumis bumbu halus dan geprek. Lalu beri air +/- 100ml. Segera masukkan terong td dan aduk terus hingga mengental
- 5
Tambahkan kecap agar tidak pucat. Garam gula dan kecap maggie dimasukkan secukupnya. Setelah rasa pas, masukkan telur yg sudah digoreng td. Aduk2 sebntar hingga terong layu dan bumbu mengental, lalu angkat dan sajikan ☺️☺️
- 6
Segera hidangkan yah Bun..
Resep Serupa

Terong Balado/Terong Dicabein
Habis panen terong ungu di kebon langsung aja dimasak :)


Terong balado pedas (sambal terong)
Setelah panen terong dari kebun bingung mau dimasak apa, alhasil terciptalah terong balado resep simple dan enak ini😋Bahan-bahannya anti ribet dan anti gagal😉


Terong Balado Teri
Lama gk masak terong balado.. kebetulan kemarin pas belanja liat terong yg seger2 dan cantik2😍.. yaud hari ini langsung eksekusi deh si terongnya, mumpung masih seger🍆🍆🌶️


Balado Terong
Lagi manfaat in panen terong unggu hehe dimasak balado terong Aja yg mudah buat Stor di #PejuangGoldenApron2 yang tingall beberapa Minggu lagi & masih lanjut untuk berjuang di #PejuangGoldenApron3,,Menu sederhana yang Jadi menu Favorit Bapak & ibu yaitu balado terong hehhe,sederhana tapi Menu Andalan keluarga #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_yogyakarta #SelaluIstinewa #CookpadIndonesia


Balado Terong Ungu
Main ke tempat adek ipar, pulangnya dibawain terong ungu hasil panen sendiri. Balado, satu-satunya olahan terong yang disukai, selain itu kurang suka. Terong mentahnya masih ada, entah mau dibikin apalagi.#GenerasiAprontis


Balado Terong
Sebenarnya ini lebih tepat tumis terong sih 😀. Karena saya menggunakan bumbu rajangan bukan bumbu ulegan.Terongnya tidak saya goreng dulu. Jadi saya cemplungin dari terong mentah saya tumis. Saya lebih suka cara begini karena menghasilkan terong yang masih krenyes-krenyes. Endeuus banget#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke_10


Balado Terong Ungu
Terong ungu hasil panen diladang


Terong Balado
Terong hasil panen di kebun sendiri di olah jadi masakan terong Balado mancap👍


Terong Balado
Niatnya mau beli terong ijo mau dmasak sayur terong kacang tolo kesukaan suami. Cari² g ada yg jual terong ijo...belilah terong ungu aku kira sama aja.tp pas smpe rumah, tanya suami ktanya g usah dsayur gtu klo terong ungu....yowis tak buat balado saja....


Ayam & terong balado
kebetulan dapet kiriman terong dari tetangga,. yukkk mariii masak


Balado Terong Ungu
Panen terong di kebun sendiri.Daripada layu dan busuk akhirnya dipanen dan dimasak balado.Yummy banget..pedesnya nampol pake nasi anget-anget dan goreng telur dadar..🤤


Balado terong ungu
Ada teman lg panen terong dikasih banyak banget,ditumis udah,disayur lodeh udah tp masih sisa terongnya😀akhirnya disambelin aja campur teri ,tinggal tambah krupuk plus nasi anget😍😍


Terong balado bekal paksu 😘
#PejuangGoldenApron3#SarungTanganCookpad#BelanjaIdeDiPasarCookpadSemua hasil panen sendiri (petik di halaman rumah 🤭Terong ungu,cabe rawit, cabe merah, tomat,bawang merah dan bunga nya 😅


Terong balado (pedas enak)
Sudah lama nih mom. Gak masak terong. Pas lihat abang tukang sayur bawa terong ungu kok ya kepingin bikin. Terongnya paling enak dibumbu balado pedas. Wahh. Bikin ngiler gak si mom ???


Terong Balado Rumahan
Ada temen orang Padang ngirimin foto terong balado sebagai menu hari ini. Dulu Ibu saya suka masakin terong balado juga, cuma terlalu berminyak, karena terongnya digoreng. Kali ini bikin sendiri dengan resep dari Ibu dan temen yang saya modifikasi sendiri. Ternyata berhasil dan enak banget, sampai 2 porsi dihabisin sendiri hehe.


Terong balado
Assalamualaikum..selamat pagi,,udah lama nich nggk msak terong-terongan 🤭,paling suka dimasak pakai bumbu bali,,atau bnyak yg nyebut terong balado,,langsung aja intip resepnya,,,


Terong balado sedaaap
Bismillah..Dapet terong dari tetangga hasil panen dari kebun sendiri. Dibikin terong balado sambil dimakan pake nasi anget. Hmmm mantulll.Disini sy bikin ga terlalu pedes yah.. karena sy dan suami kurang suka kalo terlalu pedas. Jumlah cabe nya disesuaikan selera aja..Source: Tintin Rayner#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang


Terong balado pedas enak pol
Coba pengen bikin terong balado sendiri, uuuwuh ini enak beudddd. Resep sambal balado ya bisa banget dipake buat apa aja. Terongnya bisa banget diganti ayam atau lainnya.


Balado terong
Sebenarnya gak ada niatan masak terong,cuman pas nganter anak skolah. Ada bapk2 jualan terong satu becak penuh,jdi gk tega liatnya trus beli aja terongnya. Dan kepikiran dimsak balado😊


Terong Balado
Ini resep terong balado yg super gampang dan praktis banget ya, tinggal blender bumbu halus, goreng terong trus udah deh dimasak jdi satu. Bikin sendiri aja gampang ngapain harus beli 😜Saya tambahin gula jawa sedikit karena agak kepedesan tadi. Terongnya digoreng sbntar aja, tpi jgn lama2 biar ngga terlalu empuk ntar susah dimasaknya 🍆


Terong Balado
Kebetulan ada sisa terong didalam kulkas. Jdi cuss langsung buat menu andalan di hari weekend


Terong Balado
Suami doyan terong balado tapi anak saya doyannya terong goreng aja 😁😁Oia,, sy biasanya klo beli terong sy pilih terong yg agak lembek klo dipencet.. Klo yg keras biasanya udh tua..


Terong Balado
Bapa mertuaku tidak menyukai balado terong yang banyak mengandung minyak bumbunya, jadi AQ olah dengan menambahkan air hingga agak menyusut agar meresap ke dlm terong dan tekstur terongnya lembut dan menyatu dengan bumbu. Memang rasanya blm sempurna buatan ibu mertua ku tapi setidaknya belajar utk memasak sesuai selera bapa mertua tersayang.


27.Terong balado
Pngen makan sma terong balado,yg pedes manis efek #dirumah aja pngen'x masak2 trus..😁 #PejuangGoldenApron3


Terong Balado
Saya suka makan terong balado, tapi kalo beli di warung makan kadang pahit terongnya terasa kuat mungkin karena udah dingin. Masak sendiri jauh lebih nikmat


Balado terong
Suami saya suka banget sama balado terong ini.. Katanya mantapz...


Terong Balado (#PR_RecookRancakBana)
Uda lama pengen masak terong balado sendiri daripada beli di resto padang.. tapi males2an terus.. 😌 lalu ada PR minggu ini yg tema nya masakan Padang, barulah tergerak tangan ini nguprek dapur berbekal resep nya mbak Asih Trisanti Dewi.. 😉Resep asli menggunakan terong ungu, tapi berhubung abang sayur tak bawa yg ungu, jadilah pakai terong hijau.. 😅 resep dibawah sudah di modif sedikit menyesuaikan selera.. 😋Resep asli bisa dilihat disini 👉 Terong Balado https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4811622-terong-baladoUpdate tgl 010518: sekarang beneran pakai terong ungu & foto step-by-step nya.. 😬😄
![Kucingrabbit [ Anny ] Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/16x16cq50/avatar.jpg)

Balado Terong Ijo Simpel
BismillahAlhamdulillah, minggu lalu dapet terong ijo dari saudara dekat rumah. Katanya terong tersebut hasil panen dari tanam benih di pot kecil di rumahnya. 🤩🫰🏻Langsung keinget sama gloBAL aprON Challenge minggu ke-13 dengan tema #SayurTidakBerdaun. Salah satu sayur pilihan nya itu Terong.Lah lucu banget 😄. Rezeki bisa pas gini ya. Yang dibutuhkan, dateng sendirinya. MaasyaaAllah. . .Source: @happy_endahsa#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Endahsa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BALONChallenge#GenerasiAprontis


Terong Balado
Masih resep dari Ci Tintin namun terongnya tidak saya goreng melainkan saya panggang dan tidak ditumis melainkan disangrai 🙈


Terong Balado
Ini ceritanya pengen bikin terong balado ala ala RM padang jd terongnya dimasak tanpa air. Only minyak sajo. 😁 penampakannya seperti itu.. Sing penting #MurahMeriah 😍Resep ini sy recook dr bunda @Rizka Alhabsy dengan sedikit modivikasi.. 😊

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6106557
Komentar