Ayam Telur Masak Habang
Uda dari dulu penasaran sama Lauk yg di masak habang. Habang mungkin abang/merah kali ya 😅
Di liat dari fotonya mba Hanhani seliweran di instagram bikin laperr... . Akhirnya kmren di pasar nemu cabai merah kering langsung dehh kepikiran masak habang pakai ayam dan telor.
Setelah di masak ternyata rasanya hampir sama kayak ayam bumbu merah yg biasa org masak buat nasi berkatan kalau di surabaya sini. Tp bedanya kalau masak habang ada aroma kayu manisnya yg menambah cita rasa sedeppnya.
Kata mba hanhani di pasangkan sama nasi kuning.. Akhirnya aku beli sebungkus nasi kuning di pasar 😅😅
Dan bener aja rasanya mantabbb di pasangkan sama nasi kuning 😍
Makasih ya mba hanhani resepnya 🙏
Resep di bawah.. Sudah sy sesuaikan dengan bahan di dapur.
Ayam Telur Masak Habang
Uda dari dulu penasaran sama Lauk yg di masak habang. Habang mungkin abang/merah kali ya 😅
Di liat dari fotonya mba Hanhani seliweran di instagram bikin laperr... . Akhirnya kmren di pasar nemu cabai merah kering langsung dehh kepikiran masak habang pakai ayam dan telor.
Setelah di masak ternyata rasanya hampir sama kayak ayam bumbu merah yg biasa org masak buat nasi berkatan kalau di surabaya sini. Tp bedanya kalau masak habang ada aroma kayu manisnya yg menambah cita rasa sedeppnya.
Kata mba hanhani di pasangkan sama nasi kuning.. Akhirnya aku beli sebungkus nasi kuning di pasar 😅😅
Dan bener aja rasanya mantabbb di pasangkan sama nasi kuning 😍
Makasih ya mba hanhani resepnya 🙏
Resep di bawah.. Sudah sy sesuaikan dengan bahan di dapur.
Cara Membuat
- 1
Haluskan Bumbu. Lalu tumis dan tambahkan kayu manis. Tumis sampai bener2 matang dan Harum.
- 2
Tambahkan Gula, Kaldu bubuk secukupnya.
- 3
Masukkan Ayam dan Telur, tambahkan air secukunya. Biarkan bumbu sedikit mengental.
- 4
Tes rasa. Lalu matikan api.
- 5
Siap di sajikan
Resep Serupa
-
Ayam Telur Masak Habang Ayam Telur Masak Habang
Ikut meramaikan rekreasi virtual ke Borneo, tepatnya ke Kalimantan Selatan. Baru pertama masak habang menggunakan cabe kering.. Cabenya jemur sendiri sampe berhari2. alhamdulillah kering.. Stok kulkas adanya ayam sedikit sama telur aja. Gpp lah yg penting bisa dimasak.. Maafkan gk ada fotk step by step karna buru2 digangguin nak bayik.Source : Mei Basuki#Rekreasi_Kalsel#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Solo
-
Ayam & Telur Masak Habang Ayam & Telur Masak Habang
Tertarik dengan olahan ayam asal Banjarmasin yang dimasak dengan cabe kering ini..karena ada rencana masak nasi kuning, maka lauk ini jadi pilihan menemani nasi kuning..😊#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ayam & Telur Masak Habang Ayam & Telur Masak Habang
Otentik makanan ini khas Banjarmasin.., suka deh nyobain resep2 nusantara😍.Resep ini dikutip dari postingan resep Mei Basuki, sedikit saya modifikasi, karena selera kami dirumah cenderung agak suka masakan yang sedikit manis.Silahkan di modifikasi suka2 sesuai dengan selera di rumah juga yaa👍Ada yang mau cobain juga?#SatuResepSatuPohon
-
Ayam & Telur masak Habang Ayam & Telur masak Habang
Masakan ini khas dari Kota Banjarmasin KalSel. Resep dari ibu mertua..kalau orang Banjar memakai telur itik. Kalau di Jawa biasanya memakai telur ayam.Rasanya Nyaman Banar kata suamiku.😁👌
-
Ayam & Telur Masak Habang Ayam & Telur Masak Habang
Ini salah satu masakan favorit di keluarga kami, teman makan nasi kuning banjar.
-
Ayam & Telor masak Habang Ayam & Telor masak Habang
Ayam dan telur di masak dengan bumbu merah biasa sebagai lauk pelengkap nasi kuning.Meski warnanya merah merona masakan ini rasanya tidak pedas dan cenderung manis.#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kaltim#idemasak#kulinernusantara
-
-
Ayam Masak Habang Ayam Masak Habang
Resep otentik banjar ala mama khas dari masak habang banjar adalah cabai yang digunakan wajib cabai merah besar yang sudah dikeringkan , taburkan bawang goreng renyah agar semakin komplit rasanya
-
Ayam Masak Habang Ayam Masak Habang
Lebih dari 1 dekade tinggal jauh dari kampung halaman, pastinya rindu sama masakan rumah. Jadi perantau harus kreatif ngeracik2 masakan yg rempahnya udah pasti susah nemu. Salah satunya Masak Habang ini yang harus pake cabe kering, sama saya diganti aja cabe bubuk toh sama2 kering, heheh. Saos tomatnya saya pake cap Menjangan soalnya saos tomat super market rasanya kurang sip aja buat aneka masakan.Ini rasanya manis dan gurih, biasanya dimakan sama nasi kuning atau lontong orari. Makan sama nasi putih juga oke.
-
Ayam Masak Habang Ayam Masak Habang
Source : Susana Gracia Cathrine#Recook_Susan_Gracia#Recooked_Susan_Gracia#ArisanRecook#kookpader#kookpaderjabodetabekSuka..suka sama rasanya ayam masak habang ini pedes2 manis wangi kayu manis..enaakk bangeett 😋😋
-
Ayam Masak Habang Ayam Masak Habang
Ini pengalaman pertama masak menu ini. Belajar dari Teh Opi, CM Jabodetabek @opibun di acara Semanggi JCCO.. Kali ini yang aku Masak Habang adalah ayam karena Sulungku gak makan daging merah. Karena baru pertama kali memasak menu ini jadi benerapa kali tanya langsung ke Teh Opi.. Memang enak.. menyajikan rasa yang lain dari masakan ayam. Kelihatan merah tapi gak pedas tapi rasanya malah manis. Aku punya simpenan cabe keringnya adalah cabe keriting, jadi ada rasa pedas-pedasnya.#Semanggi_MasakHabang#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ayam Telor Masak Habang Ayam Telor Masak Habang
Masakan Khas Banjar, dijamin praktis dan enakBerhubung suami org banjar asli, jadi aku suka juga masakan banjar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar