Nastar ala NCC Ngeprul Banget
Suka sama resep ini, hasilnya ngeprul banget. Sayangnya kalau kena goncangan hebat (kirim lewat ekspedisi) bisa hancur lebur karena teksturnya yang sangat rapuh (pengalaman pribadi soalnya. Hiksss) . But, trust me, kulit nastarnya enak pake banget.. Resep olesan by: Fah Umi Yasmin. Dijamin kinclong, tapi kudu telaten ya... 😊
Nastar ala NCC Ngeprul Banget
Suka sama resep ini, hasilnya ngeprul banget. Sayangnya kalau kena goncangan hebat (kirim lewat ekspedisi) bisa hancur lebur karena teksturnya yang sangat rapuh (pengalaman pribadi soalnya. Hiksss) . But, trust me, kulit nastarnya enak pake banget.. Resep olesan by: Fah Umi Yasmin. Dijamin kinclong, tapi kudu telaten ya... 😊
Cara Membuat
- 1
Kocok sebentar dengan menggunakan whisk margarin, mentega, gula halus, dan kuning telur hingga tercampur rata.
- 2
Masukkan terigu dan susu bubuk sambil di ayak bersamaan, aduk hingga rata dengan spatula.
- 3
Ambil sedikit adonan kira-kira sebesar kelereng, isi dengan selai nanas lalu bulatkan. Tata di loyang. Ulangi hingga semua adonan habis.
- 4
Panggang nastar selama kurang lebih 30 - 45 menit (tergantung oven masing-masing) hingga matang.
- 5
Dinginkan nastar hingga benar-benar dingin. Beri olesan hingga menutup permukaan nastar. Setelah semua nastar telah dioles, olesi kembali nastar ulangi hingga 3x untuk hasil yang maksimal.
- 6
Panggang kembali nastar untuk mematangkan olesan dengan api kecil (api atas) selama 2 - 5 menit (sesuaikan oven masing-masing) hingga olesan benar-benar matang
- 7
Dinginkan nastar, lalu tata di toples, tutup rapat. Nastar siap disajikan.
- 8
NB: saya biasanya menggunakan sendok takar untuk menakar adonan nastar dan selai. Untuk adonan ukuran 1 sendok teh, selai 1/2 sendok teh.
- 9
1 resep nastar membutuhkan kurang lebih 4 resep olesan (jika dioles 3x)
Resep Serupa
-
Nastar ngeprul banget Nastar ngeprul banget
kebetulan suami dan anak2 paling hobi ama aneka kue kering,dari pada beli2 terus.ka boros yeeeee mak.alhasil bikinlah nastar ini.baru keluar dari oven aja udah pada di cemilin...hadah..ga sampe nginep udah habis ini nastar...😀😀😀
ani wulansari -
Nastar NCC yang Lumer Nastar NCC yang Lumer
Sebenernya nastar lumer ini selera ya, kalo angkatan mamah saya ternyata sukanya nastar jadul yang agak renyah, tapi saya emak2 jaman now sukanya nastar NCC yang lumer seperti ini 😬😑.Ini bebikinnya sama anak2, lebih tepatnya emang mereka yang buat sih, emak ngawasin aja 😅😬.>> Resep NCC yang saya copas dari cookpad mba Rahmalie.
-
Nastar ngeprul Nastar ngeprul
Banyak resep nastar berseliweran, dg bahan dan metode yang berbeda2. Hasilnya pun berbeda2 sesuai selera masing2. Ada yang lumer dmulut tanpa perlawanan ada jg yg renyah ala nastar jadul atau klasik. Resep ini memakai resep bu Fatmah Bahalwan dengan modifikasi minor. Hasilnya ngeprul 😍. Awalnya saya ga ngerti apa maksud ngeprul itu 😂 tp setelah ngerasain hasil jd nastarnya ternyata maksudny adalah antara renyah dan lumer, jd walaupun lumer masih ada perlawanan..halah bahasanyaaa😅. Polesan saya pakai resepnya bu fah umi yasmin, hasilnya permukaan nastar kinclong. Suka bgt sma tekstur kulitnya ini..wangii banget 😍
-
Nastar NCC Nastar NCC
Kue kering request anak-anak pertama ya nastar.. kata mereka 'nastar buatan umi enaak'. Alhamdulillaah dari tahun2 lalu selalu setia pakai resep nastar NCC.
-
Nastar NCC Nastar NCC
Resep Fatmah Bahalwan/Natural Cooking Club (NCC)Beberapa hari ini bikin kuker cumaa ga sempat foto2.. takpalah foto alakadarnya..Olesan pake tips olesan kinclong mba fitsas.. hasilnya mengkilat cuma kurang rapi.. 😅😅 aku pakai full resep menghasilkan kira2 3 toples uk.sedang
-
-
-
Nastar NCC Nastar NCC
Bismillahirrhamanirrahim..Alhamdulillah, kali ini setor resep kue khas lebaran yaa, Nastar.Sudah cocok banget sama resep NCC, sudah trial ganti-ganti butter juga ini paling cocok. Walaupun tidak pakai Wijsman tapi rasanya sudah premium dilidah saya dan customer saya. Alhamdulillah..Selai nanas juga saya lebih mantep bikin sediri ya, bisa cek diresep sebelumnya.Yuuk Cobain..#PejuangGoldenBatikApron
-
Nastar NCC Nastar NCC
Nastar adalah kue andalan almh. Ibu.. Hampir 2 bln ibu pergi. Lebaran tahun ini ga ada lagi nastar buatan ibu 😢 Dengan keterbatasan pengetahuan seputar dunia per-NASTAR-an akhirnya saya beranikan diri utk buat nastar menggunakan resep nastar NCC.. Tombo kangen karo ibu 😭😭
-
Nastar ngeprul Nastar ngeprul
24/5/2019.rasanya lebaran kurang lengkap kalau gak ada kue yang satu ini.ini kue enak banget,ngeprul...#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Nastar NCC Nastar NCC
Bismillah. Nastar NCC by Ibu Fatmah Bahalwan. Tekstur nastarnya cukup lumer, manisnya pas apalagi dikombinasi in sama selai nanas yg lumayan manis, insyaa Allah cocok banget.Saya bikin 1/4 resep, jadi kalo mau bikin aga banyak tinggal dikalikan 2 aja ya.
-
Nastar NCC Nastar NCC
Suka banget sama kue kering yang satu ini, tapi kalau beli isinya sedikit, kurang puas akhirnya googling & nemu resep Bu Fatmah Bahalwan NCC, segera eksekusi deh & langsung cocok sama rasanya, enaaakk😍😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)