Ayam Bakar Manado

Papasay pulang bawa nasi kotak dari resto Manado. Isinya tumis bunga pepaya😘, ikan suwir😙, dan ayam bakar😚. Enakkk semuaaa...😍😍 Nalari mencontek pun muncul tapi apa daya gak tau nama masakannya huhu.. Akhirnya pejam2 mata sambil icip2 dan berujung dengan mengarang cantik. Alhamdulillah mirip rasanya..ahayy..💃💃💃
Ayam Bakar Manado
Papasay pulang bawa nasi kotak dari resto Manado. Isinya tumis bunga pepaya😘, ikan suwir😙, dan ayam bakar😚. Enakkk semuaaa...😍😍 Nalari mencontek pun muncul tapi apa daya gak tau nama masakannya huhu.. Akhirnya pejam2 mata sambil icip2 dan berujung dengan mengarang cantik. Alhamdulillah mirip rasanya..ahayy..💃💃💃
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam, potong kecil2 (jadi 20 potong)
- 2
Uleg kasar cabe, bawang merah, tomat, jahe dan terasi. Panaskan minyak agak banyak, tumis bumbu hingga harum. Masukkan ayam, lengkuas serai dan daun jeruk. Kecilkan api, tutup wajan. Masak hingga setengah matang.
- 3
Masukkan gula merah dan kecap. Aduk dan tutup lagi wajan. Masak ayam sampai air menyusut dan matang. Tetap gunakan api kecil dan aduk sesekali agar tidak gosong. Matikan api. Sampai step ini ayam sudah bisa dihidangkan.
- 4
Panaskan grill atau bakaran arang. Sisihkan ayam dari bumbunya. Bakar hingga kecoklatan. Masukkan lagi ke bumbu, aduk, sajikan. Enakk..
- 5
Digosongin biar cantik 👇
- 6
Salah satu menu andalan untuk acara istimewa..😄 Foto: belum masuk ke bumbu lagi biar kelihatan ayamnya
- 7
Intip juga sajian ayam spesial lainnya di 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5969718-ingkung-ayam-dekem?via=sidebar-recipes
- 8
Ayam Bumbu favorit anak2 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5694296-ayam-bumbu-🍗?via=sidebar-recipes
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Manado Ayam Bakar Manado
Saya baru ingat kalau punya simpanan resep ayam bakar Manado yang saya adaptasi dari resepnya ibu Indah Wusono. Jadi saya bisa ikutan #pekan_manado cookpad 👏👏 Ayam bakar yang biasa saya buat sebatas bumbu² bacem dan pakai air kelapa kali ini coba bikin dengan ada terasinya dan hanya pakai air biasa saja ternyata rasanyapun juga enak lho #serasadiresto lah makannya secara jaman dulu itu kalau pengen makan ayam bakar identik mesti harus ke resto atau rumah makan dulu ya kan tapi sekarang semua makanan resto bisalah kita masak sendiri di rumah. Hasilnyapun lebih enak karena menyesuaikan selera keluarga dan lebih hemat tentunya karena harga tak semahal kalau makan di restoran ataupun rumah makan 😄😄~ 8th week ~#berburucelemekemas#resolusi2019#pekan_manado#pekaninspirasi#3weekschallenge#serasadiresto#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_malang#clover#clovercookinglover Dika Noveri -
Ayam bakar manado Ayam bakar manado
Pengen ayam bakar tp bukan yg ayam bakar kecap, tp yg puedess. Nah bahan nya ada smua di tukang sayur langsung deh gerak cepat ambil ayam, keburu habis diambil mak mak yg laen hihihi. Ayam bakar ini bener2 nampol endes endolita, bikin dayet gatot huhuuu.Source: indah wusono*Pedasny sy sesuaikan selera sy#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2 Maulia Dwiyani -
Ayam Bakar Rica Manado Ayam Bakar Rica Manado
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas.Kata rica sendiri berasal dari bahasa Manado yang berarti “cabai” atau “pedas”. Bumbu rica-rica terkenal memiliki kekhasan yang memberikan rasa sangat pedas, dari campuran bahan potongan cabai, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, perasan jeruk nipis, garam, dan juga gula.WikipediaHari' ini Specialnya Ayam Rica yang kita Panggang atau bakar sebentar sehingga menimbulkan aroma sedap yang makin menambah selera makan.Source @ErnySulistyowati thanks ya mba ee#23#Cooksnap#HasilRecook#Ayam#Rica#Bakar#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Ayam Bakar Rica Manado Ayam Bakar Rica Manado
Lagi pgn aja makan ayam bakar tp bumbu rica yg pake jahe ky manado. Biasanya bumbu ini utk jd bumbu ayam bakar atau sate babi rica manado . Resep ini terinspirasi dr Cookpad MRS.Khan , aku modif sedikit. Enjoy ! Jo Clara (IG @JoClaraa) -
Ayam Bakar Oma (Ayam Bakar Manado) Ayam Bakar Oma (Ayam Bakar Manado)
Well this is my very 1st recipe *excited*Resep ayam bakar ini adalah resep andalan Oma kalau lagi ada acara dirumah, ayam bakar manado. Jadi ayam bakar nya bukan yang manis yah, yuk ahh langsung ke resep yah 😁 Mrs. Khan -
Ayam Bakar Bumbu Manado Ayam Bakar Bumbu Manado
Resep ayam bakar terfavorit dari tante dan oma ku yang asli Manado.Ini sebenernya bumbu untuk sambal goreng daging yang oma ku masak, tapi sama tanteku di buat untuk bumbuin ayam dan di bakar. Hasilnya mantul.. Cabe Rawit Jingga -
Ayam Bakar Rica Manado Ayam Bakar Rica Manado
Bismillah...Assalamu'allaikum....Alhamdulillah...menu awal tahun 2025 ini...bakaraaannn....🫕🫕Source : @JoClara8585https://cookpad.wasmer.app/id/r/9406048#Semangcook_GrillAndChill#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_semarang#GrillAndChill Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
-
Ayam bakar sambal dabu dabu khas manado Ayam bakar sambal dabu dabu khas manado
Jadi ceritanya lagi kangen banget sama kuliner Sulawesi 😋, akhirnya coba masak menu ini dan suami suka sekali Putri Cantigi -
Ayam Bakar Padang Ayam Bakar Padang
Saya dari dulu suka banget dengan masakan Padang, apapun itu, mau gulai,sayur, goreng atau bakar. Terutama yang bakar : ayam dan ikan bakar ala Padang. Bumbunya itu bikin rasanya beda dari yang lain. Mau bikin sendiri ga bisa, karena klo mengira-ngira hasilnya malah beda jauh. Tapi sekarang apapun bisa dibuat, tinggal klik Mbah Google dan ketik resep yang mau kita bikin. Cusssss deh praktekin dan jadilah Ayam Bakar Padang ala saya yang resepnya dari beberapa sumber. Rasanya sama dengan yang biasa saya makan diwarung/resto Padang. Jaman now apapun yang ga bisa, asal jari jemari lincah searching resep dan ada kemauan pasti bisa. Semangat 💪😍..#daripengenjadibisa#TeamTrees#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#ayambakarpadang Hadleny Kitchen -
Ayam Bakar Ayam Bakar
Bikin ayam bakar untuk isian nasi kotak. Bikinnya mudah dan rasanya sedappp.Resep diadaptasi dari buku momychaa @icha.irawan, thanks mom resepnya, izin tulis ulang ya ❤#PejuangGoldenBatikApron lily -
Ayam bakar manis Ayam bakar manis
ayam bakar manis kesukaan suami.. kata'a selain rasa'a yg enak ada peluang untuk di jadikan usaha 😍 yuuk di simak bahan dan cara buat'a 😘😘 Jero padma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar