Rakott burgonya

Edit56
Edit56 @cook_6670941
Hosszúpereszteg

Finom, krémes állagúra sült. Múlt héten készítettem.

Rakott burgonya

Finom, krémes állagúra sült. Múlt héten készítettem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

70 perc
4 adag
  1. 80 dkghéjában főzött burgonya
  2. ízlés szerint
  3. 1 ekolaj
  4. 2 pár virsli
  5. 6 dbtojás
  6. 450 grtejföl
  7. 1 mkételízesít
  8. 1 dbtojás
  9. A tepsi kenéséhez:
  10. 1 tkfolyékony Ráma
  11. A szóráshoz:
  12. 1 tkzsemlemorzsa
  13. A burgonya tetejére:
  14. 1 ekfolyékony Ráma

Elkészítés

70 perc
  1. 1

    A megfőtt burgonyáról a héját lehúzzuk. Vékonyabb karikákra szeleteljük. A tejfölt 1 egész tojással és az ételízesítővel összekeverjük. A 6 db tojást héjában megfőzzük,majd megpucoljuk. Tojás szeletelőn felszeljük. A tepsit folyékony Rámával kikenjük, zsemlemorzsával megszórjuk.

  2. 2

    Összeállítás: Egy sor burgonya-virsli karikák- tojás szeletek -tojással,ételízesítővel elkevert tejföl 1/3 része és folytatjuk tovább. Minden sort enyhén meghintjük sóval. A tetejére burgonya kerül.

  3. 3

    A maradék tejföllel és folyékony Rámával meglocsoljuk. 180 fokra előmelegítjük a sütőt és szép arany barnára megsütjük. (20 perc kb) Házi uborka savanyúsággal fogyasztottuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Edit56
Edit56 @cook_6670941
Közzétéve:
Hosszúpereszteg
Rokkantnyugdíjas vagyok 20 éve már,lassan nyugdíjas leszek.Férjemmel élek 44. éve.Két felnőtt lányunk van,3 szép fiú unokánk.Sütés,főzés és az unokázás a hobbim.Várok mindenkit a saját oldalamra is.https://www.facebook.com/pg/konyhamania.edit.modra
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek