Udang Saus Tomat
Menu hari ini super quick and easy loh sahabat Cooking with Sheila. Udang adalah salah satu bahan yang sangat cepat dimasak. Udang yang fresh direbus pun sudah enak. Apalagi dibumbu saus seperti ini. Goreng sebentar udangnya hingga setengah matang kemudian kita nanti masak kembali bersama bumbu. Jadi udangnya teksturnya pas tidak terlalu over-cooked dan bumbu nya pun meresap dalam udang. Saya gunakan 2 jenis saus tomat disini, saus tomat botolan biasa untuk ayam goreng dan saus tomat andalan saya untuk nasi goreng merah. Kalau tidak ada gunakan satu jenis saus tomat yang kita punya juga gapapa kok. Yang mau buat tidak pedas untuk anak kecil, skip cabai rawitnya ya.
Udang Saus Tomat
Menu hari ini super quick and easy loh sahabat Cooking with Sheila. Udang adalah salah satu bahan yang sangat cepat dimasak. Udang yang fresh direbus pun sudah enak. Apalagi dibumbu saus seperti ini. Goreng sebentar udangnya hingga setengah matang kemudian kita nanti masak kembali bersama bumbu. Jadi udangnya teksturnya pas tidak terlalu over-cooked dan bumbu nya pun meresap dalam udang. Saya gunakan 2 jenis saus tomat disini, saus tomat botolan biasa untuk ayam goreng dan saus tomat andalan saya untuk nasi goreng merah. Kalau tidak ada gunakan satu jenis saus tomat yang kita punya juga gapapa kok. Yang mau buat tidak pedas untuk anak kecil, skip cabai rawitnya ya.
Cara Membuat
- 1
– Siapkan wajan penggorengan dan panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng udang. Goreng udang hingga udang berubah warna dan setengah matang dalam 2-3 kali penggorengan. Sisihkan.
– Panaskan mentega dalam wajan, tumis bawang putih bersama cabai dan jahe hingga harum dan kecokelatan.
– Tambahkan saus tomat, kecap asin dan cuka. Masak sebentar.
– Tuang air dan gula pasir. Didihkan dan rasakan. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Koreksi rasa. - 2
– Setelah saus mengental, masukkan udang dan daun bawang. Masak hingga meresap.
– Sajikan panas.Untuk 4-6 orang
Resep Serupa
-
Udang Saus Tomat Udang Saus Tomat
Di rumah lagi repot banget nih jadi saya cari menu nya yang praktis dan simple. Nah, Udang itu salah satu bahan yang sangat cepat dimasak. Udang yang fresh direbus pun sudah enak. Apalagi dibumbu saus seperti ini. Goreng sebentar udangnya hingga setengah matang kemudian kita nanti masak kembali bersama bumbu. Jadi udangnya teksturnya pas tidak terlalu over-cooked dan bumbu nya pun meresap dalam udang. Saya gunakan 2 jenis saus tomat disini, saus tomat botolan biasa untuk ayam goreng dan saus tomat andalan saya untuk nasi goreng merah atau capjay merah. Kalau tidak ada gunakan satu jenis saus tomat yang kita punya juga gapapa kok. Yang mau buat tidak pedas untuk anak kecil, skip cabai rawitnya ya
-
Udang Saus Tomat Udang Saus Tomat
Niatnya mau bikin udang saus padang, tapi nanti juragan kecil kepedesan, akhirnya bunda bikin udang saus tomat aja deh 😊
-
Udang Saus Tomat Udang Saus Tomat
Saus tomat buat nyenengin suami yang nggak suka ikan😅. Tapi ikan lele dan udang dia suka sekali. Love suami ❤
-
Udang Saus Tomat Udang Saus Tomat
Coba masak seafood dengan bumbu yang dasarnya sama aja dengan masakan lainnya (pasta tomat dan saus tiram). Hati-hati kalo alergi seafood ya.Let's enjoy the food!Hiroshima, Japan.
-
Udang Saus Tomat Udang Saus Tomat
Mencoba memasak udang dengan cara dan rasa yang lain agar anak tidak bosan. Ayo di cooksnap moms 👍
-
-
Udang Saus Tomat Udang Saus Tomat
Assalamu'alaikum.. demi meramaikan GA sohib kesayangan @opibun bareng komunitas kesayangan Komunitas Paders mamak skip dulu hiatusnya🤭. Sungguh sangat perjuangan moto kayak gini doang juga kalo mood lagi nguap. Teu kunanaon deuh yah yg penting partisipesyen yekaan😂. Resep bujend mah udah keuji pst endeus. Udang saus tomat ini simple tapi nikmeeeh. Adukin ke nasi anget dijamin lupa ama timbangan😌. Yuk geura cobain resepnya..#GodaanGA_Bujend #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia
-
Udang Saus Tomat Udang Saus Tomat
Masak part dua. Masak sore sore gini, jadi berasa lagi di bulan ramadhan 😂
-
Udang Saus Tomat Udang Saus Tomat
Ini salah satu resep andalan saya. Favorit keluarga.
-
Udang Saus Tomat Udang Saus Tomat
BismillahPraktis masaknya, mantap betul rasanya 👌Source @indryhapsari914#cookpadcommunity_Bogor
-
-
Udang saus tomat Udang saus tomat
Masak buat anak 5th ku yg suka pedas dan tidak begitu suka udang. Cari2 ide utk bs masukin udang yg kaya protein utk anakku akhirnya nemu ini, mungkin pedasnya cukup menarik di lidahnya dan akhirnya lahap makan udang 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar