Almás pite
Még kislány koromban mindig a nagyim sütötte, 2010 ben sajnos ő elhunyt, azóta az ő receptje alapján sütöm én.
Almás pite
Még kislány koromban mindig a nagyim sütötte, 2010 ben sajnos ő elhunyt, azóta az ő receptje alapján sütöm én.
Elkészítés
- 1
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, két cipót csinálunk belőle, amíg az almát (én 1,5- 2 kg almából szeretem) előkészítjük hűvös helyen pihentetjük.
Az almákat megpucoljuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük, a rámával, fahéjjal, megdinszteljük. Hagyjuk kihűlni.
Miután az almánk kihűlt, az egyik cipót kinyújtjuk, és kikent, kilisztezett tepsibe fektetjük, úgy, hogy pereme is legyen.
Kicsit zsemlemorzsával meghintjük, villával megszurkáljuk.
Belesimítjuk az almát. - 2
A nagyi csak simán kinyújtotta a másik cipót is mielőtt megsütötte, én hol így hol úgy csinálom, szeretem rácsozni is, akkor szívet vagy amilyen kiszúrónk van abból lehet díszítést tenni rá, a tetejét megkenjük tojássárgájával.
Hasonló receptek
-
Birsalmasajtos pite Birsalmasajtos pite
Nagyon szeretjük a birsalma sajtot, innen jött az ötlet. Előző este elkészítettem a sajtot. Nor receptje alapján, annyi változtatással, hogy én egy fél citrom levét tettem bele.
-
Szilvalekvár, ahogy én készítem Szilvalekvár, ahogy én készítem
Időigényes, de nem kell mellette állni. Nagymamámtól tanultam, igaz, Ő akkor kemencében sütötte, én viszont a sütőben sütöm azóta is. #2019
-
Almás pite bejgli Almás pite bejgli
Valami újszerűt szerettem volna.
-
-
Almás pite Almás pite
Sütöttem már többféle almás pitét, most kipróbáltam egy újat. A pite tészta Jamie Oliver receptje alapján készült, az én töltelékem más mint az övé.
-
Almás pite Almás pite
Én minden hozzávalónak csak a felét teszem bele (kivéve a tojássárgáját) a pite sütőm mérete miatt.A teljes adag egy normális méretű tepsihez elég.
-
Szőttes almás pite Szőttes almás pite
Egyik csoportban láttam a receptet, meg is tetszett és elkészítettem én is. Finom, gyors almás.
-
Almás pite Almás pite
Egy könyvben olvastam ezt a változatot, azóta így készítem. Szerintem nagyon finom.
-
Almás pite Almás pite
Nagymamám isteni almás pite receptje. Az omlós tésztája mennyei akár almás, akár meggyes, akár túrós töltelékkel készül. Mikor még gyerekként elkértem a receptjét drága nagyim a mennyiségeket marékban mondta el, amin nagyot nevettünk, hiszen a kezeink nagyon nem voltak azonos méretűek. Minden esetre egyszer lemérte és ezt a pite receptet adta meg. A mai napig nosztalgiával tölt el, amikor ezt a sütit készítem, mivel mindig a nagymamám pitéjét juttatja eszembe.
-
Almás pite Almás pite
Biztosan mindenkinek van egy finom, bevált receptje erre a süteményre, amit a legtöbben még a nagyanyjuktól kaptak. Én sem jártam másképp, és azóta a mamaféle almás pite a család egyik nagy kedvence. Így készül!..
-
Almás pite Almás pite
Aki evett már belőle, elkérte a receptet. Édesanyám receptje alapján, kis változtatással évtizedek óta a kedvenc gyümölcsös sütink. Tej- és cukormentes.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek