Pempek bakar

Widifood🍴
Widifood🍴 @widyaresputri

Mudah dibuat, bahan ada semua. Panas dan pedas menjadi satu🔥maknyuss👌
#5resepterbaruku

Pempek bakar

16 orang berencana membuat resep ini

Mudah dibuat, bahan ada semua. Panas dan pedas menjadi satu🔥maknyuss👌
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan pempek:
  2. 100 grtepung tapioka
  3. 100 grtepung terigu
  4. Secukupnyaair mendidih
  5. Sejumputgaram
  6. 1 siungbawang putih
  7. Bahan isian:
  8. 10 buahcabe rawit
  9. 2buat cabe merah keriting
  10. 1/4gula merah
  11. 7 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bawang putih dan garam. Lalu masukkan ke wadah dan campurkan bahan tepung tapioka dan tepung terigu, uleni perlahan sampai kalis

  2. 2

    Setelah kalis, bentuk adonan pempek berbentuk bulat, baluri tangan dengan tepung tapioka agar tidak lengket

  3. 3

    Bakar /panggang (menggunakan teflon anti lengket) pempek sampai sekiranya matang atau ada warna ke coklatan

  4. 4

    Ulek bahan isian cabe rawit, cabe merah dan gula merah sampai sedikit halus, tambahkan kecap. Aduk sampai rata

  5. 5

    Setelah pempek matang, belah pempek mejadi dua tetapi tidak terputus, lalu beri isian

  6. 6

    Sajikan dan selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widifood🍴
Widifood🍴 @widyaresputri
pada
follow ig : @widyaresputriHobi : MakanCita-cita : kurus
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa