Pempek Panggang
Udah lama pengen karena susah cari disini dan kalaupun ada harganya selangit, jadi buat sendiri
Pempek Panggang
Udah lama pengen karena susah cari disini dan kalaupun ada harganya selangit, jadi buat sendiri
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, garam dan bawang putih yang sudah di haluskan
- 2
Siapkan air panas yg telah mendidih, tuang ke dalam adonan sedikit demi sedikit dan aduk sampai rata.
- 3
Setelah rata, tambahkan sagu perlahan lahan, adonan diulen sampai tercampur rata dan didapat tekstur yg diinginkan. Terakhir tambahkan 1 butir telur, aduk rata.
- 4
Ambil adonan yg telah jadi, bentuk menjadi bulat pipih.
- 5
Udang rebon disangrai sampai kering, kemudian haluskan gula merah dan cabe rawit. Campurkan udang rebon, gula merah, cabe rawit yg telah dihaluskan dan kecap manis. (takaran sesuai selera)
- 6
Siapkan teflon, panggang pempek diatasnya, sampai dirasa cukup matang di luar dan dalamnya.
- 7
Belah pempek yg telah matang, beri isian yg telah dibuat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Panggang Pempek Panggang
Nostalgia kalo kumpul sama kawan2 SMP gak lewat pasti beli pempek panggang. Berhubung udah susah kumpul dan tempt beli langganan jauh dari rumah. Yaudah buat aja. First time buat pempek panggang. Maaf kalo bentuknya acak2an 😂 tapi rasanya not bad kok
-
Pempek Panggang Pempek Panggang
Percobaan pertama dan berhasil. Awalnya takut bgt gk jadi takut keras lah inilah itulah. Makannya nyoba buat dikit dulu ehh tau taunya endulita babanero💖
-
Pempek Panggang Pempek Panggang
Berhubung laper dan bawaan dede bayi diperut pengen banget makan pempek panggang jadilah ini. Awalnya sih sempet pergi ke jajanan deket rumah karena ga mau repot. Cuma karena habis dan hasratku belum terpenuhi jadilah dg susah payah buat ini, padahal cuma makan 3 buah. Gpp lah yang penting ntar dede bayi nya ga ngiler hehe.
-
Pempek Panggang Pempek Panggang
Manggangnya harus pakek api kecil biar matang di dalam pempeknya. Trs ngaduk adonan sagu dan terigu harus pelan2 aja asal rata kayak adonan cireng biar pempek panggangnya ga keras #PejuangGoldenApron3
-
Pempek Panggang Pempek Panggang
Hari libur dirumah ngumpul semua jd buat camilan deh, dari pagi ngubek dapur masak mie ayam sama pempek panggang, pempek nya blm slsai di panggang udh habis jd buat 2x hehe 😊😄😄
-
Pempek Panggang Pempek Panggang
Resep ini saya dapat kan dari hasil belajar dengan saudara saya di Baturaja Sumsel, karena saya sangat suka, maka saya jadikan menu jualan online saya
-
Pempek Panggang Pempek Panggang
Sudah lama sekali ga makan pempek ini, kemarin baru makan lagi dapet beli, tp kok kurang sreg ya 😂 beda rasanya sama yg mamang² kelilingan saya makan jaman dulu 😁. Coba buat sendiri aja dan hasilnya memuaskan pas mirip dgn rasa jaman dulu tp bedanya yg ini lebih wangi ikannya walau cuma ikan teri 😂😂
-
Pempek Panggang Pempek Panggang
Pertama kali coba waktu trip ke bengkulu, icip" trs coba searching resep di cookpad. Akhirnya bisa bikin sendiri ☺Bahan"nya simple dan mudah cara buatnya.
-
Pempek Panggang Pempek Panggang
Ngidam pempek panggang langganan di tanah air, apa daya sedang di perantauan. akhirnya eksekusi sendiri di dapur.
-
Pempek Panggang Pempek Panggang
Pempek panggang ini langka di Bandung. Saya biasanya menemuinya di dua warung pempek langganan dan mereka hanya membuat berdasarkan waktu yang dijadwalkan.Kata cici pemilik salah satu warung pempek, pempek panggang atau tunu ini gak begitu populer di Bandung jadi tidak setiap hari dibuat. Harga pempek panggang cukup mahal sekitar 7 sampai 8 ribu rupiah perbuah. Ya, maklum lah ya proses pembuatannya agak lama dan bahan yang digunakan premium.
-
Pempek Panggang Pempek Panggang
Emang suka pempek panggang, biasanya beli cuman karena sekarang keluar rumah juga dibatasi, mending mencoba bikin ala-ala biar lebih aman juga 😁#CABEKU #PakKetipakTepung
-
Pempek Panggang Pempek Panggang
Pempek Panggang ini awalnya aku buat karena kewajiban tugas mata kuliah Kewirausahaan ku dikampus. Dan rasanya ternyata lumayan. Selamat mencoba yaa!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)