Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgtepung terigu
  2. 1/4 kgtepung tapioka
  3. 250 gramudang rebon
  4. 50 mlkecap manis
  5. 20 buahcabai rawit
  6. 300 mlair panas mendidih
  7. 1 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tepung tapioka dan terigu. Lalu jadikan satu dalam wadah lalu siram air panas serta garam dan aduk rata

  2. 2

    Lalu uleni adonan dan bentuk seperti pempek panggang

  3. 3

    Panggang pempek di atas teflon dengan api kecil dan bolak balik

  4. 4

    Haluskan Cabai dan jadi satu dalam wadah dengan kecap manis.

  5. 5

    Sangrai udang rebon kemudian haluskan udang rebon

  6. 6

    Belah dua pempek panggang tapi jangan sampai belah habis. Lalu masuk kan isi udang rebon dan sambel kecap. Pempek panggang siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erra Aprillia
Erra Aprillia @cook_22577427
pada
Lampung

Komentar (2)

Afrilia Prana Sinta
Afrilia Prana Sinta @cook_10084210
Rak rak, bosen kemana mana ketemu kamuuuu 🙄

Resep Serupa