Terong kecap

Ridwan Kamil Razak
Ridwan Kamil Razak @cook_13530991
Depok

Di bagi terong sama mertua. Krna kan aq kurang suka sma terong yah, jdi nyoba bikin terong kecap ajh deh.pas liat suami mkannya kok enak bgt 😆trus aq cobain..dan Skrg aq jadi suka.. 😁👏👏👏

Terong kecap

19 orang berencana membuat resep ini

Di bagi terong sama mertua. Krna kan aq kurang suka sma terong yah, jdi nyoba bikin terong kecap ajh deh.pas liat suami mkannya kok enak bgt 😆trus aq cobain..dan Skrg aq jadi suka.. 😁👏👏👏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahterong
  2. 6 sdmKecap manis
  3. 3 siungBawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 butirkemiri
  6. 1/2 ruaskunyit
  7. 5 butirLada(aq pake lada bubuk)
  8. 1/2 sdmgaram
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 1/2 sdmpenyedap(aq royco)
  11. 30 mlAir
  12. Tambahan
  13. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong" terong tanpa di kupas kulitnya..(potongan sesuai selera) rendam di wadah berisi air.tiriskan, Goreng hingga matang.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit dan lada.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukan garam, gula dan penyedap.tunggu smpai harum dan agak kering

  4. 4

    Masukan terong yg sudah di goreng, kecap manis dan beri sedikit air

  5. 5

    Tunggu sampai meletup dan matang, pindahkan ke piring dan taburi dengan bawang goreng..

  6. 6

    Selamat mencoba. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ridwan Kamil Razak
Ridwan Kamil Razak @cook_13530991
pada
Depok
i like cooking.. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa