Fettucine Carbonara ala kadarnya

rizkyslv
rizkyslv @Rizkyslv08
Jakarta

Lagi kepengen banget carbonara , tapi kalo beli mahal hmmm (efek tgl tua😂) jadii hanya dengan bermodalkan yg ada di kulkas mari kita "ngoprek"

Fettucine Carbonara ala kadarnya

9 orang berencana membuat resep ini

Lagi kepengen banget carbonara , tapi kalo beli mahal hmmm (efek tgl tua😂) jadii hanya dengan bermodalkan yg ada di kulkas mari kita "ngoprek"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 Porsi
  1. Fettucine (ku pakai lafonte)
  2. Bawang bombay (cincang halus)
  3. Susu full cream (ku pakai ultra)
  4. Keju cheedar (diparut)
  5. Keju oles (dikit doang)
  6. Tepung terigu 1/2 sdm (larutkan)
  7. Margarin
  8. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama rebus fettucinenya, jangan terlalu lama yaa, nanti kelembekan gak enak, kurang lebih 8-10 menit, angkat lalu tiriskan

  2. 2

    Membuat bumbu carbonara. Panaskan margarin di teplon (kalo gak ada pakai penggorengan yg anti lengket yah), tumis bawang bombay yg sudah di cincang (jangan sampe gosong percaya deh ngefek ke rasanya)

  3. 3

    Kemudian tuangkan susu cair dan tepung terigu yg sudah di larutkan. Tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Kemudian masukkan keju oles secukupnya(1 sdm cukup) dan keju cheddar yg sudah di parut, aduk hingga merata. Tambahkan garam apabila rasa kurang asin

  5. 5

    Jika sudah mulai mengental, masukkan fettucine yang tadi sudah ditiriskan ke dalam teplon, aduk bersamaan dengan saus carbonaranya..

  6. 6

    Angkat ke dalam piring fettucine yang sudah diaduk dengan sausnya, kemudian taburkan parutan keju diatasnya.

  7. 7

    Fettucine carbonara siap disantap (lebih baik dimakan selagi hangat)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rizkyslv
rizkyslv @Rizkyslv08
pada
Jakarta
Sebenernya sih gak jago jago banget masak , tapi berhubung aku suka "ngoprek dapur" dan kadang suka bikin yang aneh aneh , jadi aku bikin akun ini ..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa