Ceker Dower

hanifatus syarifah
hanifatus syarifah @hanifatus88
Sentul

Di abang sayur cuma ada ceker mumpung harga cabe rawit lagi bersahabat bolehlahh bikin olahan ceker di pedesin.

Ceker Dower

Di abang sayur cuma ada ceker mumpung harga cabe rawit lagi bersahabat bolehlahh bikin olahan ceker di pedesin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker
  2. Cabe rawit sesuai selera (kalau saya pakai 30 biji)
  3. 10 bijiCabe merah keriting
  4. 8Bawang Merah
  5. 7Bawang Putih
  6. 3 cmJahe
  7. 2 cmkunyit
  8. 1/2 SdtMerica
  9. 4 ButirKemiri
  10. 5 SdmGula pasir
  11. 1/2 SdmGaram
  12. 3 LembarDaun salam
  13. 4 Lembardaun Jeruk purut buang batangnya
  14. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker buang kukunya, rebus kurleb 1 jam beri daun salam supaya tidak amis.

  2. 2

    Haluskan semua bubu, kecuali daun salam dan daun jeruk.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis semua bumbu yang sudah di haluskan tambahkan daun salam dan daun jeruk, tunggu hingga harum. Koreksi rasa

  4. 4

    Setelah bumbu mulai meletup masukan ceker yg sudah di rebus, hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
hanifatus syarifah
hanifatus syarifah @hanifatus88
pada
Sentul
Shaquille Nafis H.. my ♥️Miss you so much
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa