تحضر الصلصة بخلط المكونات مع بعض وتضاف إلى قطع البطاطا وتترك في الثلاجة لمدة ساعة على الاقل

يقطع البصل الى قطع صغيرة ويوضع في قدر ويضاف اليه الزيت ويقلب مع بعض الى يذبل

يضاف اللحم ويترك على النار لبضعة دقائق

يضاف البقدونس المثروم

تضاف الذرة المسلوقة وتخلط مع بعض جيدا مع اضافة الملح والفلفل الاسود

تضاف طبقة فوق البطاطا في صحن الفرن أو البايركس

تزين بطبقة من الجبن وتوضع في الفرن على حرارة ٢٠٠ لمدة ٤٠ دقيقة

تقدم مع الرز أو الخبز

الف عافية

صباح الخير