Almás-répás lencsesaláta
Érdemes tálalás előtt pár órával összeállítani a salátát, hogy az ízek kellően összeérjenek.
Almás-répás lencsesaláta
Érdemes tálalás előtt pár órával összeállítani a salátát, hogy az ízek kellően összeérjenek.
Elkészítés
- 1
A lencsét pár órára áztassuk be hideg vízbe, majd öntsük le róla vizet. Ezután öntsük fel bőven vízzel, majd sózzuk és tegyük bele a babérlevelet. Végül főzzük puhára, majd szűrjük le és hűtsük ki teljesen. Arra figyeljünk, nehogy túlfőzzük.
- 2
A sárgarépát pucoljuk meg, majd vágjuk fel vékony, kisebb kockákra. Ezután enyhén sós vízben főzzük roppanósra, majd szűrjük le és hűtsük ki teljesen.
- 3
Az almát pucoljuk meg, vágjuk fel vékony cikkekre, majd kisebb kockára. Ezután csepegtessük meg citromlével, hogy ne barnuljon meg.
- 4
Az öntet hozzávalóit keverjük össze. Közben kóstoljuk és ha szükséges ízlés szerint adhatunk hozzá még mézet, citromlevet.
- 5
A teljesen kihűlt lencséhez adjuk hozzá a sárgarépát és az almát, majd keverjük, forgassuk össze.
- 6
Ezután öntsük rá az öntetet és óvatosan keverjük, forgassuk össze, majd hagyjuk pár órát állni, hogy az ízek kellően összeérjenek.
- 7
Tálaláskor ízlés szerint kínáljuk sült húsok mellé, de csak úgy magában fogyasztva is nagyon finom.
Hasonló receptek
-
Coleslaw saláta, lilakáposztából, csemege uborkával Coleslaw saláta, lilakáposztából, csemege uborkával
Húsos hidegtálhoz készült saláta, amit tálalás előtt, 1 nappal elkészíthetünk, hogy az ízek összeérjenek. A fűszerezése, ízesítése egyéni, ettől, ízlés szerint el lehet térni.
-
Lencsesaláta Lencsesaláta
Nálunk évek óta ez a saláta készül szilveszterkor. Újévi lencseleves az anyukáméknál vár😁De ez a sali valahogy jobban csúszik mindenkinek! Érdemes időben elkészíteni, hogy az ízek összeérjenek, és kihűljön!😉
-
Káposzta saláta Káposzta saláta
Ennek a salátának sz elkészítéséhez csak három zöldségfélére van szükség. Télen is, nyáron is elkészíthető. Húsokhoz, halakhoz kiválóan illik. Néhány órával tálalás előtt készítsük el, hogy jól ősszeérjenek az ízek.
-
Rukkola és retek saláta 🥗🥗🥗 Rukkola és retek saláta 🥗🥗🥗
Ez a rukkola és retek villámgyorsan elkészíthető – 5 perc. Kissé borsos íze remekül passzol grillezett húsokhoz vagy szendvicsekbe felvágottak mellé,hideg húsához, vagy 1 szelet pirítóssal is mennyei. Ezt a salátát érdemes legalább 30 perccel a tálalás előtt összedobni, hogy az aromák optimálisan összeérjenek.
-
Epres-vaníliakrémes alagút Epres-vaníliakrémes alagút
Összeállítás után pár órára tegyük be a hűtőbe, hogy a krém kellően megdermedjen és az ízek jól összeérjenek. #edessutemeny
-
Mézes-mustáros lencsesaláta Mézes-mustáros lencsesaláta
Szilveszteri összejövetel malacsültjéhez én ígértem a salátát. A lencse kézenfekvő volt, mert remekül megy hozzá, viszont az elkészítés már nem. Karácsonykor besokalltunk a majonézből, a cukros, ecetes salátalénél pedig intenzívebb ízt szerettem volna elérni. Maradt tehát az édes-savanyú ízkombináció, kicsit átgondolva.
-
-
Kapros spárgasaláta rántott mozzarellával Kapros spárgasaláta rántott mozzarellával
Ezt az egyszerű, és gyorsan elkészíthető ebédet a harmincperces receptek csoportjába sorolnám, mivel kicsit előre tudunk dolgozni. -
Kínai kel saláta Kínai kel saláta
Még az anyósomtól tanultam ezt a receptet. De variálható még ízlés szerint. Nagyon finom. Érdemes előbb elkészíteni, hogy összeérjenek az ízek. Sózni csak tálalás előtt szabad, különben összeesik és nem gusztusos. A káposzta nagysága sem mindegy. Tehát egy kicsit matekozni kell, hogy hány fő lesz.
-
Tárkonyos krumplisaláta Tárkonyos krumplisaláta
Ahhoz, hogy összeérjenek az ízek, nem árt előző nap elkészíteni. Bár frissen is finom. 🥰2-3 főtt tojással gazdagítható.
-
Lencsesaláta Lencsesaláta
Egy nagy konzerves lencsét vettem a leveshez, de végül csak a felét használtam el, így maradt belőle. Ehhez kerestem valami ötletet az interneten. Találtam is egy klassz saláta receptet amit ízlésünkre szerint alakítottam.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek