Pizza Mini Nan Lembut n Enak

Ainy Brilia
Ainy Brilia @cook_9843196
Cikupa Tangerang

Lg seneng bikin kue hampir tiap hari bikin kue..skrg giliran bkin pizza.adonany sama kyk bkin donat & roti isi.tp da tmbahan buat bkin toppingny yah..yukk dBaca Resepny..

Pizza Mini Nan Lembut n Enak

12 orang berencana membuat resep ini

Lg seneng bikin kue hampir tiap hari bikin kue..skrg giliran bkin pizza.adonany sama kyk bkin donat & roti isi.tp da tmbahan buat bkin toppingny yah..yukk dBaca Resepny..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45-1jm
5-6 porsi
  1. Adonan Pizza :
  2. 1/4 kgtepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdtfermipan
  5. 1/4 gelasair hangat kuku
  6. 6 sdmgula pasir
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 2-3 sdmmentega (me:blueband)
  9. Topping Pizza :
  10. Sedikitmentega / minyak sayur
  11. 3 bjsosis sonice / kimbo iris tipis
  12. 3 sdmsaos tomat
  13. 1 bjtomat merah potong dadu
  14. 2 bjbawang putih geprek
  15. 1 bjbawang bombay iris tipis
  16. 2 sdttepung maizena campur sedikit air n aduk2 smpx larut
  17. Gula pasir & garam secukupny
  18. Bahan pelengkap :
  19. Keju chedar parut
  20. Mayonaise
  21. Saos sambal

Cara Membuat

45-1jm
  1. 1

    Cara membuat adonan pizza :

  2. 2

    Sedu fermipan & garam kDlm air hangat td lalu dAduk2 sbntar smlx tercampur n diamkan smpx ber buih

  3. 3

    Siapkan tepung terigu,telur,gula pasir,n mentega kDlm loyang lalu dUleni dgn tangan smpx sedikit tercampur.lalu masukkan sedikit2 larutan fermipan td kDlm adonan terigu ni n dUleni lg smpx tercampur rata n kalis/tdk lenget dTangan.

  4. 4

    Setelah tercampur rata lalu diamkan sktr 30mnt dTutup dgn kain basah /serbet basah biarkan smpx mengembang.

  5. 5

    Setelah 30mnt adonan td dKempeskan lg dgn dUleni lg &dTonjok2 dgn tangan.lalu bagi jd 5-6 bagian / sesuai selera.ambil sebagian ratakan dgn botol (krna g sya g pny penggilingan kayu)lalu cetak/letakan lgsg kDlm teflon n ratakan (me:teflon kecil yg biasa buat ceplok 1telur).

  6. 6

    Setelah i2 tusuk2 adonan td yg dDlm Teflon dgn garpu lalu dOlesi dgn mentega/minyak sayur.kemudian kasih topping sesuai selera anda,bs ksh keju parut,mayonaise n saos sambal/tomat..panggang dgn api kecil n dTutup (note:bawah teflon ksh tutup panci yg rusak/tdk terpakai agar tdk cepat gosong)

  7. 7

    Cara membuat topping : tumis bawang putih,bawang bombay smpx harum,masukan irisan tomat n sosis (sesuai selera).lalu tambahkan saos tomat/sambal kalo suka pedas,tmbhkan gula n garam secukupny.tmbhkan sedikit air.aduk2 sbntr,lalu masukkan larutas tepung maizena td.masak hingga mendidih,n angkat..jgn lupa test rasa yah. Adonan topping sdh siap.. tinggal dOlesin kAtas adonan pizza yg dAtas teflon td yah..

  8. 8

    Pizza mini yg lembut n enak siap dSantap..hidangkan saat hangat2 yah pasti lbh nikmat..sya j baru mateng 1loyang lgsg habis dSantap..

  9. 9

    Selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ainy Brilia
Ainy Brilia @cook_9843196
pada
Cikupa Tangerang
Ibu rumah tangga yg suka makan n selalu pingin coba resep2 mknan baru..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa