Donat kampung ala Donat jco

Megha Triea
Megha Triea @megatriea
Aceh Tamiang, Kecamatan Rantau,Kompleks Pertamina Rantau Jln.Klamono No 228,Kode Pos 24474

Resep sama kaya postingan sebelumnya, Ini jadi resep andalan dan jadi usaha rumahan aq sambil jaga si kecil, lumayan nambah uang jajan anak 😊,,,,

sebenernya pake resep mana aja bisa pasti jadi donat, cuma inti utamanya pembuatan donat itu di TEKNIK nya, supaya menghasilkan donat yang lembut,,kalau udah kluar White ring itu udah termasuk berhasil pasti lembut,,,, untuk mendapatkan White ring kuncinya di adonan harus bener bener kalis elastis,dan saat menggoreng harus sekali balik..

Selamat mencoba ===semoga menginspirasi 😊😘😘

Donat kampung ala Donat jco

Resep sama kaya postingan sebelumnya, Ini jadi resep andalan dan jadi usaha rumahan aq sambil jaga si kecil, lumayan nambah uang jajan anak 😊,,,,

sebenernya pake resep mana aja bisa pasti jadi donat, cuma inti utamanya pembuatan donat itu di TEKNIK nya, supaya menghasilkan donat yang lembut,,kalau udah kluar White ring itu udah termasuk berhasil pasti lembut,,,, untuk mendapatkan White ring kuncinya di adonan harus bener bener kalis elastis,dan saat menggoreng harus sekali balik..

Selamat mencoba ===semoga menginspirasi 😊😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 1 butirtelur
  3. 2 sdmgula
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 1 sdmRagi roti/fermipan
  6. 125 mlair biasa
  7. 1 sdmmargarin
  8. SecukupnyaMinyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan,,, kecuali margarin,,,, uleni sampai setengah kalis,,, kalau berasa lembek beri dikit tepung di tangan sambil di uleni trus,

  2. 2

    Jika udah setengah kalis tambah margarin uleni sampe kalis kurleb 20menit 😂😂😂

  3. 3

    Setelah kalis diamkan adonan dan di tutup, selama 20 menit,,

  4. 4

    Setelah itu kempiskan adonan bentuk bulat, trus pipihkan pake telapak tangan supaya hasilnya rata,,, untuk ukuran aq 25gr,,,, setelah selesai tutup dan diamkan kembali selama 30 menit,,

  5. 5

    Goreng donat dengan api kecil minyak panas, cukup sekali balik dan jangan sering di intip bawahnya supaya White ring kluar dan tidak coklat dibagian White ring nya(mudah2an ngerti ya dengan bahasa nya, kalau gak ngerti baca ulang 😂😂)

  6. 6

    Nih White ring itu cincin putih di tengah,, donat lembut itu ketika White ring kluar dengan sempurna 😍😍

  7. 7

    Jco nih 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Megha Triea
Megha Triea @megatriea
pada
Aceh Tamiang, Kecamatan Rantau,Kompleks Pertamina Rantau Jln.Klamono No 228,Kode Pos 24474
follow Ig @megatriea
Lebih banyak

Komentar (12)

Resep Serupa