Tumis labu siam / jipang

Name: Tumis labu siam / jipang
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Labu Siam yang masih hijau / muda; Kacang panjang; (Zat hijau/klorofil dlm sayur mayur sangat baik utk pencernaan); (Pencernaan yang sehat adalah awal hidup yang sehat); Tomat merah; 4 siung bawang putih; (Dapat mengobati segala macam penyakit &boleh dikonsumsi mentah); 1/4 sendok teh bubuk merica / lada putih; 2 sendok makan minyak sayur / jinten / zaitun; (Selalu pergunakan minyak yang baru untuk mencegah kolesterol); secukupnya Garam (Sedikit garam sehat bagi jantung)

Riza Dyah Puspita Sari @cook_riecha

Dalam labu siam mengandung senyawa flavonoid dan saponin yaitu senyawa yang mempunyai sifat anti kanker. Bawang putih sangat bagus untuk membunuh sel kanker. Untuk itu saya jadi tertarik untuk mengolahnya. Karena sangat bagus bagi para penderita kanker termasuk kanker payudara jika terus menerus dikonsumsi. Hindari makanan pedas yang mengandung cabai serta mengandung santan & susu sapi. Pedas boleh diganti dengan merica / lada putih & lada hitam. Santan & susu sapi boleh diganti dengan susu kedelai. Sehat berawal dari masakan. Tetap semangat jalani hidup. Pilih makanan yang sehat & cerdas dalam mengolah masakan. 😊 #PejuangDapur#PeduliKankerPayudara

Lebih banyak

Tumis labu siam / jipang

Bagikan Cooksnap pertama

11 orang berencana membuat resep ini

Riza Dyah Puspita Sari @cook_riecha

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Sebentar saja

1-2 porsi

1 buahLabu Siam yang masih hijau / muda
Kacang panjang
(Zat hijau/klorofil dlm sayur mayur sangat baik utk pencernaan)
(Pencernaan yang sehat adalah awal hidup yang sehat)
Tomat merah
4 siungbawang putih
(Dapat mengobati segala macam penyakit &boleh dikonsumsi mentah)
1/4 sendok tehbubuk merica / lada putih
2 sendok makanminyak sayur / jinten / zaitun
(Selalu pergunakan minyak yang baru untuk mencegah kolesterol)
secukupnyaGaram (Sedikit garam sehat bagi jantung)

Cara Membuat

Sebentar saja

1

Kupas labu siam. Potong-potong labu siam bentuk segitiga, tomat, kacang panjang. Geprek & cincang bawang putih.
2

Tuang minyak sayur / jinten / zaitun, bawang putih yang sudah dicincang, & bubuk merica dalam wajan / teflon. Sangrai
3

Setelah harum masukan bahan-bahan (dahulukan bahan yang lebih keras / lebih lama empuknya). Tambahkan garam & air matang secukupnya (jangan terlalu banyak karena labu siam sudah banyak mengandung air).
4

Aduk rata. Setelah dirasa cukup empuk & bumbu meresap, angkat. Masakan sehat siap dihidangkan.🙋
5

Warna kekuningan dalam kuah tumis labu siam karena potongan tomat merah.

Riza Dyah Puspita Sari memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Riza Dyah Puspita Sari @cook_riecha

pada 26 Oktober 2018 14.01

Komentar

Resep Serupa

Tumis labu siam / jipang Tumis labu siam / jipang

Cari yg mudah dan praktis aja

pristi nj
Tumis labu siam / jipang Tumis labu siam / jipang

Suami doyan banget sama tumisan labu siam ini, rasanya krenyes2. Kl yg suka pedes bisa banget tambahin cabe nya biar makin sedep 🤗🤗

winda
Tumis labu siam (jipang) Tumis labu siam (jipang)

Gak ada cerita khusus sih sama resep yang satu ini.. Cuma kebetulan ada stok labu siam (jipang) bingung mau dimasak apa.. jadilah dibikin tumis aja yang gampang.. 😀

Christin
Tumis Labu Siam / Jipang Tumis Labu Siam / Jipang

Masakan yang simple juga bahan-bahan ada di kulkas semua, mengkondisikan bahan yang ada sebenernya daripada tersimpan lama di kulkas 😚😚

Netz Sulistiawan
Tumis labu siam (jipang) Tumis labu siam (jipang)

Terus berkreasi di "pawone iyung"...#homemadeiyung

iyung Nurie
Tumis Labu Siam / Jipang Tumis Labu Siam / Jipang

masakan rumahan sederhana#BantuMantenBaru

Felicia Yunita
Tumis labu siam (Jipang) Tumis labu siam (Jipang)

Masak yg simple aja hr ini si labu siam ataw kalau si medan namanya jipang 😀sayur kesukaan paksu, sayur ini selain murah, gampang jg dapetinya disemua warung pst ada dia 😂😂

Novi Yanti
Tumis labu siam (jipang) Tumis labu siam (jipang)

Shasadewa
Tumis labu jipang/siam Tumis labu jipang/siam

inayah
Tumis labu siam Tumis labu siam

Tersimple, sehat dan ekonomis. Untuk anak-anak penderita kanker, ini bisa jadi daftar dalam menu , labu Siam dgn telur bagus untuk tubuh. Semoga anak-anak Indonesia dan dunia selalu diberi kesehatan, mulailah kita sebagai ibu memberi makanan sehat, batasi jajan di luar.#kapsulajaib#cookpadcommunity_Bogor#cookpadindonesia

Erni Apriana
Tumis labu siam / jipang segar Tumis labu siam / jipang segar

Hanya ada sayur ini di dapur. 😍

bunda Lin
Tumis Labu Jipang/Siam Tumis Labu Jipang/Siam

Menurut saya, sayur ini lebih cocok dimakan tanpa nasi. Terserah mau pakai cabai merah, cabai hijau atau cabai rawit. Buat sesuai selera. Dan sayur ini juga bisa ditambahin seafood seperti udang tanpa kulit 🍤 dan cumi asin.Saran saya masaknya tidak menggunakan saori yah. Cukup ebi kering saja. Ini sudah nikmat.Selamat mencoba ;)

Mamak Medan

Rekomendasi Resep Lainnya