Telur dadar lada hitam

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1telur ayam
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. Garam, gula dan merica
  4. 2 siungBawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2bawang bombay
  7. Cabe rawit
  8. Cabe merah keriting
  9. Saori lada hitam
  10. Minyak
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Pecahkan telur ke dalam mangkok, kemudian beri tepung, garam, gula dan merica. Kocok kepas hingga tercampur semua bumbunya. Tambahkan sedikit air agar tdk trlalu mengental

  2. 2

    Kemudian goreng seperti biasa. Setelah matang, angkat dinginkan. Lalu mulai potomg sesuai selera. Saya potong kotak kotak

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih dan bombay yg sdh diiris iris dg minyak secukupnya. Tambahkan irisan cabai rawit dan keriting. Tumis hingga wangi

  4. 4

    Masukkan saus lada hitam dan tambahkan sedikit air. Baru masukkan telur dadar yg telah dipotong potong tadi.

  5. 5

    Aduk hingga bahan tercampur semua. Tunggu sampai air agak menyusut. Koreksi rasa, jika sdh pas. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ade sotya
ade sotya @cook_13941567
pada
Bandung
saya mahasiswi jurusan manajemen bisnis, cooking is my hobby and my passion, so i'll share my cooking creation with ingredients that you can find easily!! dont forget to recook, like and follow to get another new recipes!! thanks
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa