Kuah Bakso bening

Diajenk Tjunk
Diajenk Tjunk @cook_13975408
Sulawesi

Foto alakadarnya dan masih dipanci krn lagi kena serangan kemalasan.hehehe..
Memenuhi janji bikin kuah bakso kemarin. Dan lunas yaa sekarang 😂
Bikinnya porsi kecil untuk 4orang.

Kuah Bakso bening

Foto alakadarnya dan masih dipanci krn lagi kena serangan kemalasan.hehehe..
Memenuhi janji bikin kuah bakso kemarin. Dan lunas yaa sekarang 😂
Bikinnya porsi kecil untuk 4orang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sedikitlemak sapi (rebus)
  2. 3 siungbawang putih
  3. sedikitPala
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. Masako rasa sapi
  6. Garam
  7. Gula
  8. Daun bawang
  9. Seledri
  10. Air untuk merebus
  11. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus lemak sapi.buang airnya dan rebus kembali dengan air yg baru. (Boleh pake iga sapi/tulang sapi lainnya).

  2. 2

    Bumbu : Geprek bawang putih dan haluskan pala. Iris daun bawang kira-kira 5cm. Lalu tumis semua. Setelah harum masukkan bumbu kedalam air rebusan tadi, masukkan seledri tanpa di iris, garam, gula dan masako secukupnya.

  3. 3

    Setelah mendidih matikan api boleh saring untuk membuat kuah bakso bening. Silahkan mencoba 😊

  4. 4

    NB : jika tdk ada lemak sapi/ tulang sapi boleh skip. Rasanya jg segar kok.

  5. 5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diajenk Tjunk
Diajenk Tjunk @cook_13975408
pada
Sulawesi

Resep Serupa