Ayam Goreng tepung renyah

Recook resep ; Xanderkitchen.Resep ini udah dirikuk buanyak org.. saya setor rikuk diurutan 216, Wow😍.. emang enak dan crispy, saya dah buktiin👌 cocoklah buat anak2 😗

Bolak balik bikin ayam goreng tepung tapi ketika dingin melempem. Akhirnya otak atik resep sendiri pake campuran maizena tanpa BP ayamnya renyah kriuknya tahan lama. Resepnya pake takaran kira kira tadi saya. Ayamnya saya potong kecil karena orang rumah lebih suka tepung yang tebel.

Anak2 selalu suka dengan si kriwil ini, kadang kalo lagi pengen dan si emak rada kurang fit, akhirnya beli siap. Yang bikin sedih, selain kulitnya yg gak dimakan karena keras, kadang ayamnya juga masih belum matang sempurna. Ini saya bikin dalam porsi sedikit ya mak, untuk sarapan pagi, dipotong agak kecil, dibumbui sore dan disimpan semalaman di kulkas, barulah ditepungi esok pagi. Tepung bumbu yang dipakai adalah yang homemade, resepnya ada di sebelah. Jika mau pakai yg instant juga boleh ya mak, suka2. Kulitnya renyah, gak keras. Bumbunya meresap sempurna, insya Allah lebih enak dari yang dijual.Penambahan telur pada bumbu marinasi sangat disarankan, begitu juga dengan penambahan susu bubuk dalam air rendaman ayam membuat kulit tepung lebih cantik keritingnya. Selamat mencoba..#berburucelemekemas #resolusi2019

Novenber 17Jujur aja org serumah doyan bgt sm ayam ditepungin td nya sebelum kenal cookpad sya pke tepung instant terus,dpt resep dr beberapa sumber tp kurang cocok ntah krn memang sya ny yg bandel mungkin ngga ngikutin step2 nya atau takaran nya ngga pas.Ahirnya pas pertama kali liat postingan bu/ci xanderkitchen sya coba alhamdulillah cocok,dr segi rasa dan prosesnya.trimkasih bgt deh pkomnya 😊Source : ci @xanderkitchen

Pakai resep ci Xanderkitchen, bahannya simple.Bisa juga untuk ikan, udang.Hasilnya renyah, kriuk-kriuk, memuaskan pastinya.

Berhubung ayam goreng krispi masih terlalu keras buat Taslim yg masih usia 1 tahun kd mencoba bikin ayam krispi yg tetep renyah namun tidak terllau keras tepungnya ketika digigit. Alhamdulillah pas banget bikin ini anak suka. Kriuk kriuk tp gk keras dimakan

Ini bumbunya berasa banget, enaakk, dan ga ribet bikinnya, kebetulan ada bahan2 ini dan liat dari mba susan mellyani yang di rekook dari xanderkitchen, top deh ❣️(saya bikinnya stengah dari resep)

Resep ini pernah saya posting sebelumnya tapi dengan bahan baku cumi.Kali ini saya gunakan untuk menggoreng ayam.Bahkan dada ayam yg cenderung sepo (aduh bahasa indonesia nya apa ya 😅😅), jadi juicy dan lembut 😍😍Resep modifikasi dari resep ci XanderKitchen

Akhirnya mood masak sudah mulai kembali perlahan2 setelah melewati trimester pertama kehamilan 😂.Masih blm mau masak masakan dgn bumbu/rempah indonesia yg super lengkap itu. Alhasil, Iseng pingin nyobain ayam ala2 fast food karena aroma bumbu yg tidak tajam & siapa tau suami doyan. Dan ternyata doyaan 😍 apalagi bagian kulit ayamnya bisa kriuk2 renyah hehehe. Selamat mencoba 💙💙

Bismillah... Saya ambil bagian kepala yaa kali ini untuk posbar. Karena emang bocil sukanya bagian kepala. Kalo ga ceker. Karena banyak kulit daripada daging nya... Yuk cek ricek resepnya...#Timlo_ProteinHewani#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#cookpadCommunity_solo #BALONChallenge #ProteinHewani#GenerasiAprontis

Niat hati mau bikin Ayam tepung nya xanderkitchen yg sebelumnya udah pernah aku posting, pas di tengah jalan baru inget kalau stok telur abis, beli di warung dekat rumah juga abis, mau jalan ke minimarket males 😂 akhirnya coba eksperimen cari-cari pengganti telur deh. Dan tadaaa... Berhasil, gak kalah krispy sama resep sebelumnya kok dan yg penting gak pake ribet celup sono sini 😅

biasa klu bikin ayam goreng tepung sllu pake tepung bumbu instan,ini nyoba resep ci xanders,enak bgt lho tepungnya renyah..bumbunya pas bgt meresap smpe ke dlm ayamnya,bahan n bikinnya nya simple bgt 😍😍source: xanderskitchen