Egg Roll ala Serena

Pertama kali bikin egg Roll.. hasilnya lumayan sesuai expektasi.. renyah ngeprul seperti egg Roll Monde Serena... 😍 Wangi butter dan teksturnya nyenengin banget... Cuman karena pertama kali bikin jadi masih kaku ngegulungnya. ,😁😁 Msh belum rapi dan mulus.. egg Roll beda dgn kue semprong ya teman2.. walaupun cetakannya sama.. tapi adonan dan hasil akhirnya beda... Saya pakai resep eggroll dr ibu Fatmah Bahalwan.. tp cuman bikin setengah resep aja... Klo mau bikin banyak silahkan resep dikalikan 2.. resep yg saya tulis adalah resep yg saya bikin.. cetakannya beli di Toko bahan kue atau di pasar tradisional jg ada yg jual kok..
Egg Roll ala Serena
Pertama kali bikin egg Roll.. hasilnya lumayan sesuai expektasi.. renyah ngeprul seperti egg Roll Monde Serena... 😍 Wangi butter dan teksturnya nyenengin banget... Cuman karena pertama kali bikin jadi masih kaku ngegulungnya. ,😁😁 Msh belum rapi dan mulus.. egg Roll beda dgn kue semprong ya teman2.. walaupun cetakannya sama.. tapi adonan dan hasil akhirnya beda... Saya pakai resep eggroll dr ibu Fatmah Bahalwan.. tp cuman bikin setengah resep aja... Klo mau bikin banyak silahkan resep dikalikan 2.. resep yg saya tulis adalah resep yg saya bikin.. cetakannya beli di Toko bahan kue atau di pasar tradisional jg ada yg jual kok..
Cara Membuat
- 1
Mixer bahan I sampai kental dan putih.
- 2
Tambahkan bahan II, mixer dengan kecepatan rendah.
- 3
Masukkan bahan III, mixer kecepatan rendah sampai rata sebentar saja.
- 4
Panaskan cetakan egg Roll, ambil 1 sdm adonan. Tutup cetakan dan tekan agar adonan melebar. Balik cetakan dan segera gulung ketika sudah berubah warna,,karena kalau terlalu kering akan susah digulung. Gulung dengan bantuan sumpit dan Sutil. Bisa dilihat di YouTube ya cara menggulung egg Roll.
- 5
Dinginkan dan simpan dalam toples. Atau bisa langsung disajikan..
- 6
Note : adonan sangat kental.
- 7
Note : Jika lengket bisa oles cetakan dengan mentega cair.
Resep Serupa
-
Egg Roll Egg Roll
Ini salah satu kue favorit anak2. Kalau beli kue ini 1 kaleng aja bisa langsung habis. supaya lebih hemat, bunda harus bisa buat sendiri 😁 udah lama mau buat kue ini tp baru eksekusi hari sabtu lalu, baru mateng bbrp aja anak2 udah bolak balik ke dapur. Dan ini rasanya renyah bgt ga kalah sama egg roll buatan pabrik. Dalam pembuatannya hrs telaten karena dicetak satu2. Sblm eksekusi resep sy bbrp kali googling cara pembuatan egg roll, termasuk bagaimana cara gulungnya sy bbrp kali liat videonya di YouTube. Berikut resepnya.Source : Ibu Fatmah (NCC) Ina Setiawati -
Egg Roll Egg Roll
Tiap lebaran selalu beli egg roll karena ini kue favorit alm mertua. Nyoba bikin nyontek resep fatmah bahalwan. Tp berhubung gak punya cetakan egg roll ya pakai panggangan teflon aja yg penting bisa digulung kan😁. Hasilnya enak, renyah, manis.Ohya, melelehkan margarin jangan sampai mendidih ya. Kemudian margarin dicampur kedalam adonan dalam keadaan tidak panas lagi. Untuk itu melelehkan margarin dilakukan pertama kali#berburucelemekemas#resolusi2019#MomenManis#SiapRamadan livi anti -
Egg Roll renyah dan mantap Egg Roll renyah dan mantap
Ini egg roll ya guysss bukan semprong, beda adonannya, cuma cetakannya sama. Hehe selamat mencoba❤️ Wieke Dianing S -
Egg Roll Lipat Egg Roll Lipat
Resep egg roll ini saya dapat dari cookpad milik amei, tetapi saya bikin hanya 1/2 resep dan saya modifikasi sesuai dengan bahan yang saya punya. Bentuk egg roll saya lipat biar praktis saja, agak ribet kalau mesti digulung2, yang penting rasanya tetep oke. raneemaharani -
Egg roll ala ala Egg roll ala ala
Egg roll ala ala ini saya buat dgn mengkombinasikan beberapa resep yg saya baca dr berbagai sumber, krn pengalaman yg sudah2 egg roll yg sy buat dr 1 resep yg sy googling kok hasilnya krg "crunchy" entah kurangnya drmana ya, adonan yg sy cetak sepertinya terlalu tebal asumsi saya sih ada 2 entah cetakanya kurang ngepres ato adonan saya kekentalan, akhirnya sy rubah dikit resep yg saya baca dr sana sini itu.. Dan akhirnya this is it, egg roll ala ala saya jadi juga tentu saya renyah bukan main... 👍🏻 malva lula -
Egg roll Serena Kw Egg roll Serena Kw
Source:Dianish'kitchen.udah lama pengen eksekusi ini 😀lumayan pegel bikinnya.tapi enak rasanya.saya tambahkan wijen.itu sisa yg tertinggal amblas habis kuenya...sisa yg agak gosong pinggirannya dikit maklum baru belajar efek penasaran 😁yuk ini resepnya yg saya pakai #GA_thenextlevel #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring Dapur neetasyl -
Egg Roll Original/Vanilla Egg Roll Original/Vanilla
Ikut meramaikan Hari Ibu, Mamah mengajak kita dengan menghadirkan kreasi #KueUntukIbu...special kue yang manis. Aku pilih bikin Egg Roll...kenapa? Karena kue ini kesukaan Ibuku, dan rata-rata orang yang sudah sepuh suka kue ini...karena makannya gak perlu effort lebih...tahu kan kalau orang sudah sepuh/usia lanjut itu biasanya bermasalah dengan gigi, jadi pinginnya ngemil yang ringan, tidak terlalu manis, dan tidak merontokkan gigi...😅 Dan biasanya setiap lebaran aku tuh disuruh memesankan egg roll...karena di tempatku ada yang usaha bikin egg roll ini. Itu dulu...sebelum aku bisa bikin egg roll. Sekarang setelah aku bisa bikin sendiri, Ibuku lebih suka bikinanku...karena aku pakai campuran butternya gak kaleng-kaleng...alias wysman...🤭 Sebentar lagi juga mau lebaran, bisa nih untuk ide jualan...gak melulu kue kering aja. Egg roll ini hasilnya kokoh, tapi tidak keras. Kalau ingin lebih enak gunakan margarin dan butter perbandingan 1:1, margarin 50 gr dan butter 50 gr. Heny Widiastuti -
Egg Roll Lembut dan Krispy Egg Roll Lembut dan Krispy
Pengalaman pertama bikin Egg Roll dan Alhamdulillah berhasil bocil SM suami suka, baru aja mateng langsung dicomot🙈🤭 Rasanya yg lembut dan Krispy pas banget buat cemilan dirumah bunda tp ya itu harus exstra sabar kalau bikin kue yg satu ini😁 Gendis Andhini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)