Jamur crispy

Ari Winarsih
Ari Winarsih @cook_13859547

Bikin bekal buat kakak sekolah...awalnya bingung mau bikin apa...akhirnya bikin ini aja yang kreeesssss....endesss....😀😀😀

Jamur crispy

19 orang berencana membuat resep ini

Bikin bekal buat kakak sekolah...awalnya bingung mau bikin apa...akhirnya bikin ini aja yang kreeesssss....endesss....😀😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjamur tiram
  2. 1/2 kgterigu serbaguna (me segitiga biru)
  3. 1sct tepung bumbu
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. 1 sdtmunjung garam halus
  6. 1 sdtpenyedap rasa
  7. 1/2 lminyak goreng
  8. 1/2 gelasair bersih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jamur pada air mengalir..bisa juga di siram sedikit air panas untuk menghilangkan bau jamur...

  2. 2

    Suwir-suwir jamur menurut selera ya bun...kemudian tiriskan..

  3. 3

    Adonan kering : Siapkan wadah...campur terigu..tepung bumbu...merica..garam..penyedap rasa..campur rata..Sisihkan

  4. 4

    Adonan basah: Siapkan wadah..masukan 1/4 kg tepung terigu...1/4 sdt garam..sejumput merica bubuk..secukupnya air...campur merata...sampai adonan tidak kental dan tidak terlalu encer ya bund...

  5. 5

    Peras jamur..agar jamur lebih kering...masukan jamur ke adonan basah kemudian adonan kering...satu persatu ya bund...biar hasilny maximal...😀😀

  6. 6

    Ambil wajan yg agak cekung ya bund..tuangkan minyak goreng..semua ya bund...biar jamurny kritingny cantik...minyak harus banyak dan panas....setelah minyak panas...masukan jamur satu persatu ya bund..biar gak nempel...gak perlu sering di bolak balik ya bund...biar tepung kritingnya gak lepas...setelah kuning keemasan...angkat dan tiriskan...jamur krispy siap di santap..😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ari Winarsih
Ari Winarsih @cook_13859547
pada

Komentar

Resep Serupa