Jamur crispy
Maksud hati pengen masak ayam eh bangun kesiangan. Cuma dapet jamur 2 bungkus. Dimasak jamur crispy aja biar lebih praktis bumbunya. Bonus sosis goreng sisa kemarin sayang kalo ga dimasak hehe >,<
Jamur crispy
Maksud hati pengen masak ayam eh bangun kesiangan. Cuma dapet jamur 2 bungkus. Dimasak jamur crispy aja biar lebih praktis bumbunya. Bonus sosis goreng sisa kemarin sayang kalo ga dimasak hehe >,<
Cara Membuat
- 1
Potong ujung tangkai jamur, kemudian sobek jamur besarnya sesuai selera.
- 2
Cuci jamur tiram dengan air bersih. Setelah itu peras jamur pastikan tidak ada air yang menempel.
- 3
Masukkan 3 sdm tepung bumbu serbaguna ke dalam mangkok, lalu tambahkan air. Pastikan tidak terlalu encer atau terlalu kental (ini untuk bahan pelapis basah)
- 4
Tuangkan sisa tepung ke dalam piring (untuk pelapis kering).
- 5
(Step ini optional ya) Agar jamur lebih kenyal, rendam dengan air hangat. Lalu tiriskan.
- 6
Ulek bawang putih hingga halus, kemudian baluri pada jamur. Tambahkan juga garam, lada, dan royco. Aduk dengan tangan agar bumbu merata ke seluruh jamur.
- 7
Diamkan selama +- 2-5 menit. Setelah itu masukkan sedikit deki sedikit jamur pada pelapis basah, kemudian ke pelapis kering.
- 8
Pastikan minyak sudah panas. Kemudian, goreng jamur hingga kecoklatan. Pada tahap pelapisan, harus langsung digoreng ya agar hasilnya bagus. Goreng juga sosisnya ya.
- 9
Jamur dan sosis siap disajikan :) Notes: Maaf ya lupa terus fotoin step2nya. Foto jamur nya pum tinggal setengah, ga sabar mau makan 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jamur crispy Jamur crispy
Kl beli jamur crispy bumbu di jamurnya kurang meresap. Jadi jamurnya berasa hambar. Yang kerasa gurih cuma tepungnya bukan jamurnya. Dan akhirnya bikin sendiri jamur crispy. Biar jamur berasa gurih dan bumbunya meresap, jamur sy rendam semalaman dengan bumbu, hasil & rasanya sesuai harapan. Ini caranya Seperti buat ayam goreng crispy jg
-
Jamur crispy Jamur crispy
Ada jamur di kulkas tadinya mau di masak dengan tahu tumis jamur tahu, tapi karna bosan ke inget deh suami doyan banget jamur crispy kalau buatan sendrii akhirnya taraaa jamur crispy nya gak kalah enaknya sma buatan suami
-
Jamur crispy Jamur crispy
Ada teman yg kasi jamur ...enaknya dibuat jamur crispy aja....praktis...makyusss
-
Jamur crispy Jamur crispy
Biasanya kalau buat jamur crispy tepungnya ngracik sendiri, cuma berhubung lagi males ngracik akhirnya pake tepung bumbu aja biar praktis 😂
-
Jamur crispy Jamur crispy
Nemu jamur di kulkas, harus dimasak hari ini akhirny dbkin jamur crispy aj biar ga kecium bau jamurny..
-
Jamur crispy Jamur crispy
Lagi pengen makan jamur crispy tp cuma punya jamur enoki..yaa jadi laaah hehe
-
Jamur crispy Jamur crispy
Tukang sayur langganan lagi gak ada, jadinya beli di tempat lain. Adanya jamur tiram putih. Jadi beli jamur aja deh 1kg sama bayam. Jadilah 1/2kg buat jamur crispy, 1/2 nya buat besok.
-
Jamur crispy Jamur crispy
Lagi bm jamur crispy, karena lg ppkm ga bisa kemana mana jadi nya bikin sendiri deh hehe 😁 cocolan nya pakai sambel geprek biar kayak jamur geprek bensu 😁
-
-
Jamur crispy Jamur crispy
Sudah empat hari berturut-turut anak saya minta dibuatkan jamur crispy ... Bahkan pagi ini pun minta dibuatkan, padahal belum sarapan pagi ... Tapi ternyata jamur crispy ini enak juga buat lauk sarapan lho yaaa😂😂😂Biasanya saya bikin cuma pake tepung bumbu instan, kali ini nyoba resep Lily Chan di YouTube ... Pake telur dan terigu, lebih enak dan empuk, tetapi crispy nya kurang awet, makanya harus segera disantap selagi crispy.
-
-
Jamur crispy Jamur crispy
Ceritanya mau nyanyur pake jamur eh si adik minta dibikin crispy aja. Eksekusi lah bun 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar