Ada bapak tukang pete dipikul tumbenan lewat depan rumah, nawarin pete Rp.5000 / 4 papan. Langsung aja beli, gak bagus2 banget sih petenya tapi lumayan biasa beli di pasar Rp.4000 / 1 papan. Tapi abis itu bingung mau dibikin apa, bosen dicampur udang atau cumi asin terus. Akhirnya bikin sambel pete aja, dimakan pake ayam goreng + tahu tempe. Sedaapph 👍 Ini jadinya pedes banget ya, buat yg gak suka pedas bisa dikurangi cabe rawitnya 😊.

Bikin sedikit, karena dirumah hanya saya aja yang suka pete 😅

Walaupun baunya gak enak, pete ternyata mengandung banyak manfaat lho.. Menurut Dr. Aminuddin AHK dari Departement of Physiologi Medical Faculty of Universitas Kebangsaan Malaysia, Kuala Lumpur bahwa pete / petai dapat digunakan sebagai obat : Anemia, Stress, Sindroma pramenstruasi, Depresi, Sakit perut, Cacingan dan beberapa gangguan kesehatan lainnya.Mengunyah bubuk kopi, mengunyah beras dan mengkonsumsi mentimun dipercaya bisa menetralisir bau mulut setelah makan pete lho. Mari kita buktikan..#PejuangGoldenBatikApron#KopiJos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Semua resep yang saya bagikan tidak ada ukuran seberapa banyak bahan. Karena emang kalo masak disesuaikan aja dengan bahan utamanya. Ilmu kira-kira lah ya... 😁👍♥️ #edit karena dapat email dri admin cokpad, jdi di isi deh takaran nya..hehe

Dapet kiriman ikan teri dari Batam banyak sekali, bingung mau diolah apa. Kebetulan lagi kepingin makan nasi pake sambel, jadi laaah nyambel teri pake-in pete biar makin sedaaaap 👌

Varian sambal yang sangat cocok untuk makan ikan bakar atau laiinya, rasa pedas bercampur gurih dengan cita rasa aroma pete makin menambah nafsu makan untuk penikmatnya#sambel#sambal#sambalpete#cookpadindonesia

Masih pagi tapi pengin bebauan yg bkin nambah nasi..

Buat ini langsung banyak,buat simpanan kalau lg g masak.