Roti Goreng Nugget

Chintya Oktabrina
Chintya Oktabrina @cook_13598444
Palembang

Ceritanya lagi pengen ngemil tapi yg padet, bosen ama roti tawar, akhirnya nyoba roti goreng..

Roti Goreng Nugget

6 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi pengen ngemil tapi yg padet, bosen ama roti tawar, akhirnya nyoba roti goreng..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgTepung Terigu (Segitiga biru)
  2. 1 butirtelur (Putih Kuning)
  3. 2 SdmMentega
  4. Bahan Biang
  5. 1 sdmpermifan
  6. 3 sdmGula putih
  7. 1/2 gelasair hangat (Jangan kebanyakan air ya)
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. secukupnyaGula halus
  10. Bahan Isi :
  11. stickNugget berbentuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan biang, aduk sampai tercampur rata, diamkan 15 menit sampai Berbusa

  2. 2

    Di wadah lain, campurkan terigu, telur dan mentega, aduk pakai sendok makan, lalu campurkan bahan biang, uleni sampai kalis

  3. 3

    Setelah tercampur semua, bentuk adonan bulat2 atau lonjong2 sesuai selera, susum diwadah besar beri jarak agak longgar agar tidak lengket saat mengembang

  4. 4

    Tutup dengan kain /lap tangan bersih, diamkan selama 1 Jam

  5. 5

    Selama menunggu adonan mengembang, goreng nugget sesuai dengan jumlah bulatan adonan (Saya jadi 15 bulatan)

  6. 6

    Setelah 1 jam, isi adonan dengan nugget 1 persatu lalu bulatkan lagi dengan tangan, diamkan 15menit

  7. 7

    Panaskan minyak, goreng dengan minyak banyak sampai kuning, dinginkan,

  8. 8

    Letakkan gula halus didalam toples bertutup, agar mudah di kocok untuk melumuri roti dengan gula halus

  9. 9

    Siap dihidangkan dengan teh hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chintya Oktabrina
Chintya Oktabrina @cook_13598444
pada
Palembang

Komentar

Resep Serupa