Sebenarnya saya agak ragu mau upload resep ini karena memang jadinya penulisan yang setengah-setengah. Tapi saya terkadang juga kasihan melihat resep yg sempurna tapi begitu di recook hasilnya berbeda. Perlu banyak berlatih dari melihat untuk menghasilkan gorengan ayam, udang, cumi dan lainnya agar menghasilkan keriting yg baik. Agak sulit bagi saya merepresentasikan tekniknya disini karena tidak adanya tempat untuk mengunggah video. Jika anda menginginkan link yang tepat untuk tekhnik membuat kentaki, bunda bisa kirim pesan ke saya nanti akan saya bagi linknya. Tapi bahan di sini versi saya sendiri. Semoga bermanfaat.

Sudah lama ga masak menu ini, anak wedok minta dibuatkan,langsung dech eksekusi

Harus telaten dan sabar masak ginian. Perlu waktu longgar. Trus penepungan dilakukan saat siap digoreng

Source dar mb xanderskitchen...hanya di resep mb xanders pake ayam, disini saya pake udang,dan cara olahnya berbeda,klo di resep asli ayam di bumbui bumbu halus dan didiamkan semalaman,sebelum di goreng. Karena saya pake udang jd saya ga pake di inapkan semalaman,makanya bahan semua saya rubah 😊..resep lengkap bisa di liat cookpad.com/id/resep/2929372-ayam-goreng-tepungenaak-bikinnya-ga-ribet-dan-crispynya-awet 😊

Kangen udang crispy & ayam kentucky. Yukk bikin sendiri dirumah

Kemaren pagi2 kali bingung mau masak apaaan untuk sarapan, lihat stook yg ad cuma kentang dan ternyata ad bumbu sajiku pedas. Trus kepikiran enak ga yah kalo ni kentang digoreng tepung, ah mungkin enak nih. Yauda dicoba. Pas udah mateng eh ternyata beneran enak. Krenyes krenyes gurih pedas enak bgt buat makan pake nasi putih atau cemilan. Buatnya gampang bgt😁😁 maafkan curhat saya terlalu panjang..

Pagi2 bikin masakan apa yah yg simpel namun bergizi buat anak2,,, di kulkas ada udang, tawarin si kaka udangnya mau dimasak ap,, eh dia request udang di tepungin.. Alhamdulillah anak2 suka, sarapannya lahap.. Hati umi pun tenang,, walaupun akhirnya umi abinya ga kebagian, hehe#5ResepTerbaruku#ResepPertamaku#kreasiumi#masakanumi

Pinginnya masak kentucky tapi yang bukan ayam, cobe deh tahu. Menurut saya lebih enak ini, kress lembut rasanya, yuk ditunggu recook nya😊#andaikutahu#selasabisa #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_kediri #cookpad_id #cookpadindonesia #tahukentucky

Sepintas mirip ayam goreng tepung tapi percayalah ini tahu goreng, mau dimakan begitu saja udah enak tapi aku makan tahu nya di penyet di sambal korek sama temennya sayur bening bayam wuih makan mantapp 😋 kalo mau praktis pake tahu kulit sedangkan di sini gak ada yang jual jadi mesti goreng sendiri dan aku bumbu in garam dan bawang putih aja#Timlo_TahuTempe#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron#DapurRyunaSource @Masruroh Tiara

Mau bikin lauk tp males belanja...adanya cm tahu putih...akhirnya dibikin deh jadi tahu kentucky ala-ala...hehe