A csirkemellet letisztítjuk, megmossuk majd apró kockára vágjuk.

Olívaolajban megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd ha jól megpirult, oldalra tesszük egy edényben.

Vizet forralunk, majd ha felforr, sót és a rizst hozzá adjuk. 17 perc alatt készre főzzük.

Serpenyőben olívaolajat hevítünk és beletesszük a gombát, sózzuk.

A burgonyát sós vízben megfőzzük, ha megfőtt, megpucoljuk.

A gombához hozzáadunk 50 ml vizet, egy kis olívaolajat, hozzáadjuk a paradicsompürét és a paprikát hozzáadjuk.

A burgonyát megtörjük és krémes állagot érjünk el, akár tejfölt vagy tejet adjunk hozzá, hogy krémes legyen.

A zöldségekhez a csirkemellet hozzáadjuk és 5 percig főzzük.

Turmixba beletesszük a mixet és a rizst, összeturmixoljuk, ha összeturmixoljuk még serpenyőben a krémet megpirítjuk,

Ha szeretnénk hogy jó íze legyen, akkor vajat hevítünk és fokhagymát pirítunk, majd beletesszük a krémbe.

A végén mindent összehevítünk és tálaljuk.

Próbáld ki mert nagyon finom! Jó étvágyat!🍽