Kering Tempe Kacang

30 orang berencana membuat resep ini
larasatiria
larasatiria @laras_ria
Jakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papantempe potong tipis kotak
  2. 1/4 kgkacang tanah goreng
  3. 3 cmlengkuas
  4. 4 lembardaun salam
  5. 2 sdmair asam jawa
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 2 buahcabe merah besar potong tipis serong
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyaminyak goreng
  11. Bumbu halus :
  12. 7 siungbawang merah
  13. 5 siungbawang putih
  14. 3 buahcabe rawit (sesuai selera)
  15. 2 buahcabe merah besar
  16. 100 grgula merah
  17. 1/2 sdtterasi (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe sampai benar” kering, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, daun salam, air asam, kecap manis, garam dan gula. Aduk rata sampai bumbu benar” matang. Jangan lupa tes rasa ya

  3. 3

    Masukkan cabe merah potong, kemudian aduk sebentar. Masukkan kembali tempe kering dan kacang goreng, aduk rata.

  4. 4

    Kering tempe kacang siap dihidangkan😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

larasatiria
larasatiria @laras_ria
pada
Jakarta
Hiro’s mom 👦🏻
Lebih banyak

Resep Serupa