Kue Mangkok

🍒Astri Anjar🍍
🍒Astri Anjar🍍 @astrianjar
Jember - Jawa Timur

Bismillah ikutan GAnya paders dulu ya...😊

Sebelumnya saya ucapkan happy anniversary yg ke2 paders tersayang...🎂🎉🎊

Pertma gbung ma paders sktar pertnghan nov 2016 dulu nmanya cookpaders,tp krn alasn tertntu akhirnya para adminnya mengganti nma jd paders😅...
Slama gbung ma komunitas paders sy mrasa sngat senang tentunya krn bsa berpartsipasi ikutan stor PR tiap minggu (yaa wlaupn sring bolos sih😂). Sejk gabung ma paders bnyk bgt pnglamn & ilmu yg bermanfaat jg yg sy dptkan dri sna,dan semenjak ama paders senengnya tu saya bisa mengenal lebih banyak teman sesama pengguna cookpad lain dr brbgai daerh sehingga kta dpt sharing & mengenal lebih dekat...
Pokoknya saya merasa beruntung banget dech bisa gabung ma paders krn sejak gabung nggak pernah merasa kesepian sebab setiap hari chat di wag selalu rame & saya merasa terhibur...😘😘. Terimksih buat semua member paders semoga komunitas ini bisa terus solid & terus semangat goyangin dapur...😍

Berbicara soal makanan favorit jajanan pasar adalah salah satu makanan favorit saya,krn sya suka kue² tradisional yg dibuat tanpa telur & salah satunya kue mangkok ini. Dulu tiap ke pasar g lupa beli kue ini tapi krn sekarang uda bisa bikin sendri jadi lebih sering buat cemilan sendri dri pada beli diluar...😉
Oya ini saya tetep pake resep punya mba april dulu sebenernya uda pernah posting...

#paders_2ndanniv
#komunitaspaders
#cookpad_id
#coopadcommunity

Kue Mangkok

Bismillah ikutan GAnya paders dulu ya...😊

Sebelumnya saya ucapkan happy anniversary yg ke2 paders tersayang...🎂🎉🎊

Pertma gbung ma paders sktar pertnghan nov 2016 dulu nmanya cookpaders,tp krn alasn tertntu akhirnya para adminnya mengganti nma jd paders😅...
Slama gbung ma komunitas paders sy mrasa sngat senang tentunya krn bsa berpartsipasi ikutan stor PR tiap minggu (yaa wlaupn sring bolos sih😂). Sejk gabung ma paders bnyk bgt pnglamn & ilmu yg bermanfaat jg yg sy dptkan dri sna,dan semenjak ama paders senengnya tu saya bisa mengenal lebih banyak teman sesama pengguna cookpad lain dr brbgai daerh sehingga kta dpt sharing & mengenal lebih dekat...
Pokoknya saya merasa beruntung banget dech bisa gabung ma paders krn sejak gabung nggak pernah merasa kesepian sebab setiap hari chat di wag selalu rame & saya merasa terhibur...😘😘. Terimksih buat semua member paders semoga komunitas ini bisa terus solid & terus semangat goyangin dapur...😍

Berbicara soal makanan favorit jajanan pasar adalah salah satu makanan favorit saya,krn sya suka kue² tradisional yg dibuat tanpa telur & salah satunya kue mangkok ini. Dulu tiap ke pasar g lupa beli kue ini tapi krn sekarang uda bisa bikin sendri jadi lebih sering buat cemilan sendri dri pada beli diluar...😉
Oya ini saya tetep pake resep punya mba april dulu sebenernya uda pernah posting...

#paders_2ndanniv
#komunitaspaders
#cookpad_id
#coopadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung beras
  2. 50 grtepung terigu
  3. 100 grtape singkong (buang serat tengahnya)
  4. 100 grgula pasir
  5. 1 sdtragi instan
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtgaram halus
  8. 1 sacetvanili
  9. 250 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air & gula,tidak perlu sampai mendidih cukup sampai gula larut aja. Matikan api biarkan sampai hangat...

  2. 2

    Campur tape,tepung beras,terigu,vanili & garam. Tambahkan air gula sedikit demi sedikit uleni pakai tangan supaya tape bisa halus,ulen sampai tercampur rata. Masukkan ragi instan aduk rata menggunakan whisk...

  3. 3

    Tutup adonan menggunakan serbet bersih lalu istirahatkan kurang lebih selama 1jam...

  4. 4

    Setelah 1jam,tambahkan baking powder aduk rata & beri pewarna makanan sesuai selera...

  5. 5

    Panaskan kukusan sampai beruap banyak,kukus cetakan kue mangkok selama 5menit. Setelah 5menit keluarkan dari kukusan & masukkan adonan kedalam cetakan sampai penuh (jangan lupa sebelum dimasukkan kedalam cetakan adonan di aduk terlebih dahulu)...

  6. 6

    Kukus selama 20menit dgn api besar. Jangan lupa tutup kukusan alasi dgn lap bersih...

  7. 7

    Setelah 20menit keluarkan dari kukusan...

  8. 8

    Biarkan sampai dingin baru keluarkan dari cetakan...

  9. 9

    Nb: jangan lupa sebelum dimasukin ke cetakan adonan harus selalu di aduk dulu & jangan sampai adonan ngantri dicetakan...😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍒Astri Anjar🍍
pada
Jember - Jawa Timur
Seorang istri dan ibu dari 2 orang anak🧒🏻👶🏻Suka cooking & baking yang simple2aja. Suka makan dan ngemil tapi takut gendud..😥IG @astrianjar91 jangan lupa follow ya...😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa