Oseng cumi asin

dwi kurniasih @dwiniaaa
Cara Membuat
- 1
Rebus cumi asin sebentar dengan garam. Diamkan 15 menit. Cuci bersih dengar air 2x, utk mnghilangkan pengawet dan agar cumi tidak terlalu asin.
- 2
Goreng tahu, tempe yang telah dipotong kotak
- 3
Tumis bumbu giling kasar, lengkuas dan daun salam smpai wangi masukkan petai dan cumi asin. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur bubuk dan sedikit air. Masak sampai air susut.
- 4
Stelah agak kering msukkan tahu tempe yg telah digoreng. Aduk rata, siap disajikan
- 5
Tips: wktu menggiling cabe ijo peraskan air jeruk nipis 1sdm. Biar cabe nya tetap ijo fresh ga hitam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng cumi asin Oseng cumi asin
Makan tanpa yg asin pedes dan ada petenya emang nikmat . Walaupun harga cumi asinnagak mahal ya udah terciotalah oseng cumi tempe dan pete cuss lgs ke TKP Wiens Kitchen -
Oseng cumi asin Oseng cumi asin
Lamaaa nggak posting di cookpad, kangeen 😍Ini masakan gampiil cepat tapi bisa ngabisin nasi, hehehe. Oseng cumi asin cabe hijau. Biasanya cuma saya tambahin tahu untuk temennya, tapi kali ini saya kasih kacang panjang juga biar segar ada sayurnya. Arini Febrianita -
-
Oseng cumi asin Oseng cumi asin
Pengen cumi segar tapi lagi susah d sini yg ketemu cuma cumi asin...udah deh keluar ide masakan ini. Dan hasilnya pada suka n nambah terusandin
-
Oseng cumi asin Oseng cumi asin
Menu ini ngelawuhi banget. Dimakan sams nasi anget anget, aduhhh bisa lupa diri... 😂 Mamiya mayla -
Oseng cumi asin Oseng cumi asin
Cuminya di cuci bersih dulu terus di rebus 2-3x, baru di potong2. Biasanya aku potong cuminya dulu, baru di cuci bersih dan di rebus 2-3x, jd cuminya bersih pas di tumis ga ada tintanya. Tapi ini aku lagi pengen makan oseng cumi yg masih ada tintanya, jd di dalemnya ga di bersihin 😁 Lay's Kitchen -
Oseng cumi asin Oseng cumi asin
Sudah lama dijawa timur, baru ketemu cumi asin. Emmmm jadi inget kekenceng. Lenia Achmad -
Oseng cumi asin Oseng cumi asin
Bagi penggemar makanan asin pedas tentunya menu ini sangat cocok untuk disantap sebagai makan siangDijamin pasti nambah nasi deh klo lauknya yang satu ini evaevaeva🍳 -
Oseng cumi asin Oseng cumi asin
Coba2 karna penasaran, ini trial cman pake 4 cumi asin, ternyata hasilnya enak n empuk juga gak asin banget Opith -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6187300
Komentar