Acar Timun || Dill Pickle
Terinspirasi dari acar timun di burger produk fastfood, lalu jadi penasaran ingin buat acar homemade sendiri hihihi 😁 #5resepterbaruku
Acar Timun || Dill Pickle
Terinspirasi dari acar timun di burger produk fastfood, lalu jadi penasaran ingin buat acar homemade sendiri hihihi 😁 #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Cuci dan tiriskan timun lalu potong sesuai bentuk yang diinginkan (tidak dipotong gak kenapa, tapi harus ditusuk menggunakan benda tajam agar larutan acar dapat meresap)
- 2
Kedua ujung timun tidak digunakan
- 3
Masukan 1 cangkir garam ke potongan timun, haduk hingga merata
- 4
Diamkan selama 2 jam hingga terdapat genangan air dan timun terlihat mengkertut
- 5
Buang air genangan tadi lalu cuci timun dengan air mengalir hingga bersih dari garam dan tiriskan
- 6
Masukan potongan timun, bawang putih dan daun adas ke dalam toples
- 7
Untuk larutan acar, campurkan air, cuka, gula, 1 sdt garam, lada, cengkeh, bunga lawang, biji bunga adas dan bubuk kunyit ke dalam panci lalu masak hingga mendidih
- 8
Selagi larutan panas, masukan semua larutan beserta isinya kedalam toples
- 9
Tutup toples dengan rapat, lalu biarkan di suhu ruangan
- 10
Buka sedikit tutup toples setiap hari untuk mengeluarkan gas agar toples tidak pecah
- 11
Setelah 2-3 hari acar dapat disantap dan untuk penyimpanan letakan di dalam lemari es
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Acar Timun/Timun Pickle Acar Timun/Timun Pickle
BismillahAcar biasanya dibuat dari berbagai macam sayuran atau buah yang direndam menggunakan air cuka. Acar bermanfaat sebagai sumber antioksidan, mineral dan vitamin (C, A, K), serta meningkatkan sensitivitas insulin karena membantu mengontrol kadar gula darah.Di Amerika, acar lebih dikenal dengan istilah pickle. Pickle biasanya terbuat dari mentimun yang diawetkan dengan air cuka di dalam toples.Acar Timun/timun pickle hampir sama dengan acar timun Indonesia. Biasanya pickle dimakan sebagai campuran makanan lain seperti burger, sandwich, campuran saos tartar dll.Sengaja gak dibikin terlalu asin supaya bisa langsung dicemilin 🤭 Lumayan jadi cemilan sehat yang segar 😍Ini penampakan acarnya setelah 3 hari di kulkas. Lebih lama disimpan rasa akan lebih meresap ke dalam dan lebih enak lagi seperti halnya asinan. Bumbu atau isian bisa ditambahnkan sayuran/buah lain. Pastikan semuanya terendam agar tidak membusuk.#CookpadCommunityPalembang#KudapanSehat_AlaWongkito#KudapanSayurBuah
-
Acar Timun / Pickles Acar Timun / Pickles
Suka banget sama acar/pickles, cocok banget kalau dimakan bareng mie.
-
Acar Timun untuk Burger (Pickle) Acar Timun untuk Burger (Pickle)
Mulai lagi bikin acar timun (pickle) untuk topping burger, sandwich atau pizza juga bisa. Dulu pernah bikin, tapi lupa pakai resep siapa.. jadi sekarang langsung sy save di CP supaya next kalo bikin lg gak repot cari2 resepnya.Sumber : nusadaily.com⏳️ week 21#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
Acar Timun - Pickled style Acar Timun - Pickled style
at Sudden, Sulung saya minta dibuatkan Sate Ayam "tapi pakai acar ya Mom, di kulkas ada Timun". Membuat #SateAyam saja mikir gimana caranya agar enak, apalagi membuat Acar. Malu mau cari resep dulu, akhirnya Acar sy buat seperti membuat Pickled (acarnya Mat Saleh)
-
Acar Timun Acar Timun
Di kasih tetangga sebelah yg panen timun, karena pesedian timun banyak jadi di bikin acar timun aja.
-
-
Acar Timun (Javanese Cucumber Pickle) Acar Timun (Javanese Cucumber Pickle)
Butuh makanan pendamping gulai yg berlemak? Acar solusinya 😂. Cuss, kita eksekusi 😌💃.
-
Acar Timun Acar Timun
Acar Timun ini bisa di jadikan pelengkap untuk makanan apapun. Selain proses bikinnya yang mudah Acar Timun juga bisa di simpan dalam kulkas sebagai stock pelengkap makanan.
Diansa -
Acar Timun Acar Timun
Acar timun, seger banget. Pas buat cocolan martabak telur#GenerasiAprontis
-
Acar Timun Acar Timun
Setoran buat #BikinRamadanBerkesan kali ini simple2 aja ya..Walo simple ini penting banget..ga cuma pas puasa aja saya bikin acar, tapi setiap saat ini harus selalu hadir, menemani makan nasi goreng, mie goreng, bihun goreng dll yg butuh acar..😁Karena pak suami penyuka acar sejati, walo nyetok statusnya ga akan pernah lama..#BikinRamadanBerkesan#03
-
Acar Timun Acar Timun
Bismillah, minggu ini masih diajakin ningmin buat silaturahmi ngedapur virtual bersama sobat dapur dari Sumatra, kali ini saya terinspirasi bikin acar timun dari Uni Merie Peayatna Mazrial.Saya rasa, acar ini cucok dan semakin syedaap kalo dimakan sama salad padang yang kemarin sudah saya bagikan resepnya 😊#NyemilCenil#AgenRahasiaKeSumatra#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook
-
Acar Timun Acar Timun
28 Mei 2020Bismillah....Resep ke-357Acar timun enaknya untuk teman makan martabak,kebetulan hari ini saya mau recook resep martabak,jadi saya bikin duluan acarnya.#DutaRecookBorneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPalangkaraya#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)