Perkedel KENTANG Mantap Jiwa

17 orang berencana membuat resep ini
alfin surur
alfin surur @KevinMiftah19
Senen, Jakarta Pusat

Ketika Melihat stok persediaan kentang banyak, Bergedel Habis, ya terpaksa memang harus bikin lagi...
Perkedel Makanan yg enak di gemari bnyak orang biasanya menjadi makanan pelengkap Dalam Makanan Seperti Soto, Garang Asem, dll tergantung selera seseorang si sebenernya...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 Biji
  1. Bahan:
  2. Minyak Goreng
  3. 4-5 BuahKentang
  4. 1 ButirTelur Ayam
  5. 1-2 BatangSeledri
  6. SedikitLada bubuk
  7. Royco Sapi Sedikit Saja
  8. SecukupnyaGaram & Micin
  9. SecukupnyaBawang Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas Kulit kentang nya & kemudian Potong kentang Tipis ½ CM. cuci, Rendam & bersihkan dg air Sesaat.

  2. 2

    Setelah iti tiriskan dari Air, Kemudian PANASKAN Minyak Goreng, selanjutnya goreng Kentang yg sudah di MINYAK yg sudah Panas.

  3. 3

    Setelah itu TIRISKAN potongan kentangnya dari minyak dan masukkan kentang ke dalam Baskom. Kemudian Campurkan GARAM, MICIN, & BAWANG GORENG Secukupnya. Tambahkan LADA BUBUK & Royco Sapi Sedikit Saja. Kemudian masukkan SELEDRI yg sdh di POTONG².

  4. 4

    Kemudian Tumbuk & Haluskan Kentang pakai ULEKAN Sampai Halus & Merata. Setelah itu bentuk Kentang yg sudah di TUMBUK menjadi Bulatan & Pipihkan Perkedel. KEMUDIAN LAPISI & masukkan PERKEDEL ke dalam Telur Ayam yg Sdh di Kocok dlm Mangkok. KEMUDIAN Goreng Dalam Minyak Panas Tpi jangan sampai GoSong ya... :D

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

alfin surur
alfin surur @KevinMiftah19
pada
Senen, Jakarta Pusat
Saya Belajar di Sebuah Rumah Makan di Jakarta Pusat & Sebelumnya Pernah di Jakarta Selatan.
Lebih banyak

Resep Serupa