حمام محشي أرز
وداعا لسلق الحمام انا عملته في الكيس الحراري طلع وهم
الخطوات
- 1
يغسل الحمام كويس وينقع في ماء وملح عشر دقائق
- 2
يغسل الارز ويصفي
- 3
بصله مفرومه ضعي عليها الملح والتوابل وعصير ليمونه واخلطهم جيدا مع بعض ورشه حبهان مطحون
- 4
ضعي الخليط على الارز وتقطعي الكبد والقوانص عليهم
- 5
ضعي الأرز والخليط مع معلقتين زيت ذرة وشوحيهم كويس على النار وبعد ذلك ضيفي كوب ماء
- 6
وقلبيه يشرب الماء ويكون الارز نصف سوا
- 7
احضري الحمام وصفيه من الماء واحشي الحمام من داخل مع الكبد والقوانص ومن تحت الجلد
- 8
حضري كيس حراري كبير بياخد 4حمامات إدهني الحمام بذيت ذرة وضعيه داخل الكيس وقفليه بسلك الكيس واعملي فتحات في الكيس اتبعي تعليمات الكيس
- 9
ضعي الحمام بالكيس الحراري في صينيه وضعي في الصينيه كوب ماء لكي لايلزق الحمام في الكيس لان جلده رقيق
- 10
ضعيه في فرن ساخن لمده ساعه حيستوي ويتحمر في نفس الوقت بجد رائع وبعدين بيفضل سليم كما في الصوره
- 11
ملحوظه كل ام الصينيه تنشف ضعي كوب ماء والف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات