Ayam goreng madu

Hainur Yuszra
Hainur Yuszra @hainur16
Berau, Kalimantan Timur.

Ini sebenernya resep buat bikin chicken fire wings gitu. Haha tp berhubung dirumah ga ada stok ayam yg cm wings nya aja dan suami gabisa makan pedes jdnya di modifikasi jdnya gini. Dan rasanyaaa enaaakkk

Ayam goreng madu

Ini sebenernya resep buat bikin chicken fire wings gitu. Haha tp berhubung dirumah ga ada stok ayam yg cm wings nya aja dan suami gabisa makan pedes jdnya di modifikasi jdnya gini. Dan rasanyaaa enaaakkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongayam
  2. 2 sdmsaos tomat
  3. 1 sdmsaos sambal
  4. 2 sdmmadu
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. 1 sdtlada
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 2 btgseledri
  10. 1 sdmmargarine
  11. Bon cabe (sy skip)
  12. 1/4 sdmtepung maizena
  13. Secukupnyawijen utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sebentar biar nanti di goreng matang nya sampai ke bagian dalam. Kira2 5 menit cukup. Sisihkan. Tunggu sampai air ayam kering atau bisa di keringkan dg tissu makan di tap2.

  2. 2

    Siapkan wadah yg ada tutupnya. Masukkan terigu, lada, garam. Aduk rata. Kemudian masukkan ayam. Tutup wadahnya. Di goyang2 sampai tepung tercampur ke ayam dg rata

  3. 3

    Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat, sisihkan.

  4. 4

    Masukkan margarin ke wajan lalu masukkan semua bahan saos diatas, diikuti madu dan minyak wijen. Tambahkan tepung maizena (sy gausah di campur air dulu langsung aja) aduk cepat biar tidak menggumpal. Masukkan seledri. Koreksi rasa. Jika sudah pas masukkan ayam, aduk rata.

  5. 5

    Sajikan dg taburan wijen. Kriuk2 ayamnya, manis madunya berasa. Enaknya sampe jilat2in jari wkwkw

  6. 6

    Kalo suka pedas tambahin aja takaran saos sambal dan masukkan bon cabe. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hainur Yuszra
Hainur Yuszra @hainur16
pada
Berau, Kalimantan Timur.
Happy wife ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa