Ceker mercon pedas manis simple

hana ika nurmaitsa
hana ika nurmaitsa @cook_12036275
Salatiga

Ceker mercon ala - ala, silahkan dicoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 5 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 10 bhcabai merah (sesuai selera)
  5. 10 bhcabai rawit besar (sesuai selera)
  6. 1 buahtomat
  7. 1 cmjahe
  8. 1 lbrdaun salam (boleh pake/ngga sesuai selera)
  9. Gula merah (secukupnya)
  10. Garam (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, tomat. boleh pake blender/ diuleg

  2. 2

    Rebus ceker dalam air mendidih untuk menghilangkan lendirnya, bilas dengan air

  3. 3

    Rebus bumbu yang sudah dihaluskan hingga mendidih, masukkan ceker, daun salam, gula dan garam, koreksi rasa

  4. 4

    Ceker mercon siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hana ika nurmaitsa
hana ika nurmaitsa @cook_12036275
pada
Salatiga
mahasiswa jurusan Gizi yang hobi masak 😻
Lebih banyak

Komentar (3)

Kiki Asri
Kiki Asri @cook_16342301
Enak kliatannya, cuma kukunya lupa dipotong mungkin ya mba

Resep Serupa