Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 1/4 kgpare
  2. 2 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 5 buahcabai merah/ rawit (sesuai selera)
  5. 2 onsudang rebon (sesuai selera)
  6. secukupnyaGaram
  7. Penyedap rasa ayam secukup nya
  8. 1 lbrdaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong bawang putih, merah dan cabai.

  2. 2

    Belah 2 pare buang bijinya, lalu iris tipis2. Setelah itu kasih garam seujung sendok lalu remas2 sampai keluar airnya dan layu, kemudian cuci bersih pare.

  3. 3

    Tumis bawang putih, merah, cabai dan daun salam sampai harum lalu masukan udang rebon, tumis hingga udang rebonnya setengah matang lalu masukan pare. Tumis hingga tercampur masukan garam dan penyedap masukan air secukupnya aduk rata dan tutup lalu diamkan kurleb 3m. Cek rasa setelah cukup dan matang lalu angkat dan sajikan.

  4. 4

    Enak dimakan dengan pendamping tempe goreng tepung.... selamat makan siang moms...😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
asliyati ashlee
asliyati ashlee @cook_4901041
pada
Tangerang
senang itu... ketika semua makanan yg kamu buat habis dan ditanya... kapan bikin lagi... 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa