كيكة الاناناس

Name: كيكة الاناناس
Cuisine: إماراتية
Ingredients: الكرميل; 0.5 كوب سكر ابيض او اسمر حسب الرغبة; ملعقتين زبدة; الكيك; علبة اناناس شرائح كاملة; 2 كوب طحين; 0.5 كوب زيت; 0.75 كوب حليب; كوب سكر; 4 بيضات; فانيلا; ملعقة كبيرة بيكنج باودر; ملعقة صغيرة برش البرتقال

Reham @RehamR85

كيكة الاناناس

المكوّنات

الكرميل
0.5 كوبسكر ابيض او اسمر حسب الرغبة
ملعقتينزبدة
الكيك
علبةاناناس شرائح كاملة
2 كوبطحين
0.5 كوبزيت
0.75 كوبحليب
كوبسكر
4بيضات
فانيلا
ملعقة كبيرةبيكنج باودر
ملعقة صغيرة برش البرتقال

الخطوات

1

نشعل الفرن على درجة حرارة ١٨٠ قبل البدء بتحضير الكيك...
2

في صينية الخبز نضع الزبدة والسكر على الغاز ونحركه حتى يصبح عسلي اللون
3

نطفىء النار تحت الصينية ثم نبدأ بتحضير الخليط.
4

نضع البيض والفانيلا وبرش البرتقال ونخفق جيدا ثم نضيف السكر والزيت ونخفق... نضيف الحليب ونصف كوب من سيرب الاناناس ونخفق جيدا حتى يتجانس الخليط...
5

ننخل الطحين والبيكنج باودر ونضيفه بالتدريج مع الخفق حتى يتجانس الخليط دون اي تكتلات..قوام الخليط سميك بعض الشيء
6

نرص الاناناس فوق السكر المكرمل بالشكل الذي نرغب ثم نسكب فوقه الخليط...
7

ندخل الصينية اللي الفرن حتى النضج...
8

تشرب الكيكة بالسيرب المتبقي وهي ساخنة ثم تقلب وتقدم... والف صحة وعافية