فلن کیک سوئدی آتنا
یه کیک خاص و جذاب و خوشمزه
مراحل تهیه
- 1
پودر کرم کارامل را با یک و یک دوم پیمانه شیر مخلوط و روی حرارت ملایم یک دقیقه میجوشانیم.
- 2
از طرف دیگر یک قاشق پودر ڗلاتین را با یک دوم شیر مخلوط میکنیم.
پودر ژلاتین و شیر را بنماری میکنیم. - 3
سس کاراملی داخل بسته را ته ظرف چرب شده میریزیم. پودر ژلاتین بنماری شده را به کارامل افزوده و روی سس داخل ظرفمون میریزیم ظرف را در یخچال قرار داده بعد میریم سراغ درست کردن کیکمون
تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن میزنیم، تا کرم رنگ و سبک شود
شیر و روغن مایع را افزوده و دوباره هم میزنیم. - 4
بعد از پخت کیک را به مدت هفت تا هشت ساعت در یخچال میگذاریم. گوشه های کیک را با چاقو از قالب جدا کرده و روی ظرف مورد نظر برمیگردانیم.
insta: mazehkadeh2026
- 5
آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را مخلوط و سه بار الک میکنیم کم کم به بقیه مواد افزوده با لیسک مواد را دورانی مخلوط میکنیم در این فاصله روی کارامل بسته شده مایه کیک را به آرامی روی کارامل میریزیم قالب کیک را در یک قالب بزرگتر میگذاریم و داخل قالب بزرگتر آب جوش میریزیم کیک را درفر 180 درجه به مدت 45 دقیقه تا یک ساعت قرار میدهیم.
کارشناس ارشد مهندسی صنایععاشق دنیای طعم و مزه و رنگ ها عاشق آشپزیinsta:@mazehkadeh2026tel:@atenabanoo69
بیشتر دستورهای مشابه
-
-
-
-
کیک خیس شکلاتی آتنا
کیک خیس شکلاتی یا کیک دابل چاکلت با اون بافت نرم و اشباع شده از سس شکلاتش، آدم رو یاد بهشت میندازه … اون قسمتش که میتونی شیرجه بزنی تو رودخانه های شکلاتیش ! تصور من از کیک خیس دقیقن همین هستش …
-
فلن کیک(کیک کارامل)
خیلی کیک خاص و خوشمزه ای هستش.به امتحانش می ارزید.و بار اولم بود. یه جورایی خسته از کیک خامه ای و دنبال تنوع بودم و بنظرم چیز خوبیه.برای دسر یا تولد خودمونی😊#فلن_کیک#کیک_سوئدی#کیک_کاراملی#سراشپز_طلایی
-
-
-
-
-
-
-
فلن کیک سوئدی
فلن کیک دسری سوئدی و بسیار خوشمزه است که حالتش بعد از پخت بین پودینگ و کاستار است و وقتی با کیک همراه شود طعمی جادویی را به همراه خواهد داشت . کافیه چشمتون رو روی هم بذارید و یک تکه ازین کیکو مزه کنید.یک لقمه ازین کیک فلن احساس خوردن کیک و پودینک و کاستارد در کنار هم را به شما میدهد یک طعم بی نظیر و جادویی.😋😋😋
-
-
-
-
کیک شیره خرما آتنا
کیک شیره خرما آتنا بانو 😍😍😍یه کیک مقوی و لذیذ و دلچسب در کنار یه نوشیدنی داغ بهترین گزینه برای این روزهای بهاری😋😋😋👩🍳👩🍳👩🍳اونم با شیره خرما خونگی و ارگانیک خودم 😎😎😎این کیک واقعا از نظر طعم و مزه و بافت بی نظیره و تو خونه ما طرفدار زیاد دارهعلی الخصوص که شکر هم نداره و یه جورایی #رژیمی هم محسوب میشه😊😊😊😊 -
دسر فلن کیک سوئدی
(دستوراصلی این دسر با کرم کارامل هست ولی من کرم کارامل نداشتم و با کرم شکلات درست کردم، شما با کارامل درست کنید😐)
-
کیک هلو و شلیل آتنا
یه کیک میوه ای بی نظیر اونم با طعم هلو و شلیلیه پیشنهاد خوشمزه به مناسبت عید قربانعید قربان یعنىفدا کردن همه «عزیزها»در آستان "عزیزترین"و گذشتن از همه وابستگیهابه عشق "مهربان ترین"عید مبارک -
-
کیک موز و گردو آتنا
این کیک خوشمزه و لذیذ بسیار سالم و مقوی است و برای عصرانه یا صبحانه همراه با چای و قهوه انتخابی عالی محسوب میشود -
فلن کیک
#فلن_کیک#کاراملاین فلن کیک هم دسره ، هم یک کیک بینهایت عالی و شیک و به صرفه ، فقط چون زمان استراحت های طولانی داره برای میهمانیها باید برنامه ریزی کنید و روز قبلش آماده کنید.قالب میان تهی و یا فلزی برای این کیک مناسبتر است و اگر نبود از قالب سیلیکونی استفاده کنید.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @fahime71
-
فلن کیک _ کیک کارامل
#کیک_کارامل#فلن_کیکبهتره این کیک رو در قالب میان تهی درست کنین ولی اگر هم نبود مشکلی پیش نمیاد.میتونین از قالب فلزی و اگر نبود از قالب سیلیکونی استفاده کنین.من تو قالب فلزی درست کردم .قالب مورد مورد نظرتون رو خیلی خیلی کم با روغن جامد چرب کنین.
-
-
فلن کیک سوئدی بدون فر (کیک روز دختر)🥰
#کیک#فلن#فلن_کیک#فلن_کیک_سوئدی#کیک_سوئدی#کیک_کاراملی#کاراملی#کیک_کاکائویی#کاکائویی#کیک_بدون_فر#بدون_فر#کیک_دو_تخم_مرغی#دو_تخم_مرغی#کیک_دو_لایه#دو_لایه#کیک_بخار_پز#بخار_پز#دسر#دسر_کرم_کارامل#کرم_کارامل#کیک_روز_دختر#روز_دختراین #دنیا برای ماندنچیزی کم داشتکسی که از #عطر گل مست شوداز #خنده هایش دل بلرزدکسی که با #گوشهایش عاشق شودو با #نگاهش عاشق کندکه چشمهایی را #بخنداندامید شود توی #قلب کسیو #دنیا سراسر به بودنش #نیاز داشتبه #دستانی که #لطافتش حتی بهار را شرمنده کندو #سوزانندگی تنش مرداد را #برقصاند#دنیا برای عطر های ماندگارش به او #نیاز داشتبه #کسی که #زندگی از واژه واژه ی #اوسرازیر می شودو #خداوند اینگونه#دختر😍 را #دخترانه🥰 آفرید #روز_دختر_مبارک❤️سلام سلام ☺️✋عیدتون مبارک 🎉🎊🎉هستید این پست خوشگل رو تحویل بگیرید یا نه ؟😉بفرمایید اینم کیک خوشگل و بی قر و فر من تقدیم به همه گل دخترای دوست داشتنی سرزمینم 😇مرسی که هستید🙏دوستون دارم جاتون اینجاست👈❤️👉
-
فلن کیک
بهتره این کیک رو در قالب میان تهی درست کنین ولی اگر هم نبود مشکلی پیش نمیاد. میتونین از قالب فلزی و اگر نبود از قالب سیلیکونی استفاده کنین. قالب مورد منتظرتون رو خیلی خیلی کم با روغن جامد چرب کنین.
-
-
فِلِن کیک سوئدی یا کیک کاراملی👸
💝این کیک جذاب به مناسبت میلاد پیامبر اکرم (ص) و امام جعفر صادق (ع)💝یه کیک خوش طعم، خوشمزه و دلبرررر که به راحتی درست میشه و از دو قسمت کاراملی و کیکی تشکیل شده👌وای از طعمش نگم براتون که عالی بود،خیلی دوستش داشتیم😋🥰امتحانش کنید حتما مشتری دائمیش میشید❤حالا بریم باهم درستش کنیم👇#سرآشپز_طلایی#فلن_کیک_سوئدی#بین_الملل#کیک_کاراملی#کیک_دسر#دستور۳۰۰
-
کیک اسفنجی آتنا
تولد داریم چه تولدییییی 😎😎تولد مامان لیلا جونننننن 😍😍کیک اسفنجی با کاور ابر و بادی ☺️☺️و فیلینگ موز و آناناس و گردو و خامه 😋😋 -
رولت خامه ای بدون فر آتنا
سلاممممآتنا بانو روز عید براتون شیرینی آورده چه کردی دختر حرف نداری توبا تحصیلاتی مغایر با این حرفه بدون هیچ آموزشی تو هر زمینه ای غوغا میکنی دمت گرمعیدتون مبارکککککککککروزتون عسلیییییییی🌺🌺🌺 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/6202030
نظرات