Martabak mini

Alahmdulillah...
Akhirnya berhasil juga bikin martabak mini, banyak bersarang dan rasanya mirip martabak yg dijual ditepi jalan. Lebih enak dimakan saat habis dipanggang lebih kriuk pinggirannya wlaupun dingin tetap lembut dan enak
Martabak mini
Alahmdulillah...
Akhirnya berhasil juga bikin martabak mini, banyak bersarang dan rasanya mirip martabak yg dijual ditepi jalan. Lebih enak dimakan saat habis dipanggang lebih kriuk pinggirannya wlaupun dingin tetap lembut dan enak
Cara Membuat
- 1
CARA MEMBUAT :
1. Campur bahan kering dlm 1 wadah - 2
Masukkn dlm wadah tepung terigu, susu bubuk, gula, baking podwer, soda kue, ragi instant, tambahkan air sedikit demi sedikit aduk rata hingga tidak ada gumpalan masukkan tepung aduk lagi terakhir masukkn margarin cair aduk rata diamkn 1 jam tutup kain
- 3
Sesaat sebelum memanggang masukkan telur dan pewarna hijau
- 4
Panaskan cetakan martabak mini dgn api kecil hingga benar2 panas
- 5
Tuang adonan1 sendok sayur kecetakkan tekan pakai sendok sayur hingga adonn memenuhi cetakan
- 6
Biarkan hingga bersarang baru ditabur gula lalu ditutup setelah agak menguning kue siap diangkat
- 7
Langsung oleskan mentega dan siap diberi topping sesui dgn selera
- 8
Semoga bermanfaat😍😍😍
Resep Serupa
-
Martabak Mini Martabak Mini
Sebenernya udah pernah share resep martabak mini. Tapiiiiii yang ini pake resepnya Tintin Rayner, lebih enak (menurut aku) dan bersarang. Santika Agista -
Martabak Mini Martabak Mini
Kebetulan baru beli cetakan martabak mini, cus deh buat martabak mini 1/2 resepnya Ibu Tintin Rayner. Enak, empuk, dan bersarang martabaknya plus gak pahit. Khusnul Chotimah -
Martabak mini Martabak mini
Kepengen martabak tapi tidak memungkinkan utk jajan diluar. Cuzz bikin sendiri aja. Hasilnya menul dan bersarang.. suami dan anak aja ketagihan 😍 dalam hitungan balik badan martabak ini tinggal kenangan🤣 Mey rista -
Martabak Mini Bersarang Martabak Mini Bersarang
Ikut memeriahkan Pilkada Cookpad untuk memilih local team Kombes, semoga siapa pun nanti yang terpilih, bisa membuat Kombes lebih kompak dan lebih maju lagi .Martabak mini bersarang ini saya buat pakai resepnya mba @siskadian78 , rasanya enak, lembut, manisnya juga pas, dijamin anak² suka moms .Source : @siskadian78#LTBekasi_Siska#CookpadCommunity_Bekasi Indri Arwin -
Martabak mini Martabak mini
Punya cetakan baru, iseng² bikin martabak mini. Ternyata berhasil. Langsung ludes dimakan. Seneng banget kalau masak, makanannya habis. ernanov -
11. Martabak mini 11. Martabak mini
Masih terobsesi dengan martabak, kali ini bikin martabak mini sekalian nyobain cetakan yang baru beli. Resepnya sama dengan martabak manis teflon cuma saya modifikasi sedikit. Hasilnya bersarang, lembut dan lebih kenyal. Yukkk langsung aja. Dapur Mimo -
Martabak mini Martabak mini
Resep ini simple dan mudah untuk dibuat siapa saja. Cocok juga untuk cemilan anak-anak. Rasanya tidak terlalu manis jadi bisa ditambah topping sesuai selera. Saat di panaskan, adonan bersarang seperti martabak pada umumnya. Di resep ini aku pakai telur yang dalamnya berwarna orange, jadi adonannya lebih terlihat berwarna dibandingkan telur kuning yang biasa. Tapi tetap tidak berpengaruh pada hasil akhirnya. Syafira Putri Dewi -
Martabak Mini Terang Bulan (Tips supaya bersarang) Martabak Mini Terang Bulan (Tips supaya bersarang)
Beli cetakan martabak belum dicoba2, akhirnya bebikin deh martabak mini terang bulan. Sumber asli dari YT Dapur Riri, resepnya ekonomis dan simpel banget tapi anti gagal buat pemula.Supaya martabaknya berhasil dan bersarang coba deh perhatikan dan ikuti beberapa tips ini:1. Pastikan ragi yang digunakan masih aktif.2. Pastikan baking soda masih bagus.3. Sambil memanaskan cetakan, adonan martabak yang sudah siap dicetak diaduk2lah sambil agak ditarik ke atas dan diputar (seperti kalo bikin teh tarik), berulang2 baru kemudian dicetak. Hasilnya martabak akan lebih bersarang. Saya dapat info ini dari suami dan dia dapat ilmu ini dari kokoh yang sudah puluhan tahun jualan martabak di ujung jalan rumah saya ☺#MartabakMini #MartabakManis #MartabakTerangBulan #VayKitchen #TipsAlaCookpader #CookpadCommunity_Depok Vay Kitchen -
Martabak mini Martabak mini
Siang ini enaknya ngopi biar ga ngantuk di temani martabak mini resep ci tintin rayner yg anti gagal n super lembut dan bersarang benar2 mantul sekali bikin udah abis di serbu anak lanang n sodara yang baru datang dari kampung duuh jadi rame ni rumah Nur haeti -
Martabak Mini Martabak Mini
ini pertama kalinya nyoba bikin martabak mini setelah punya cetakan sendiri. sebelumnya udh pernah bikin, tapi pake cetakan mamah hehe..dan setelah nyoba, ma syaa Allah empuk dan bersarang. Alhamdulillah lgsung dpt orderan hehe 😊oya, ini ga pake telur bikin nya. tapi empuk banget.. jadi bisa irit telur karena lagi mahal 😁#Tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Annisa Amwar R -
Kue Cubit atau Martabak Mini? 😆 Kue Cubit atau Martabak Mini? 😆
Resep aslinya dr mbak Martina, sebenernya ini kue martabak mini. Tp berhubung aku gak punya cetakan martabak mini, adanya cetakan kue cubit, jd ya begini deh.. V I L A -
Martabak Mini Martabak Mini
Source : Tintin Rayner ,,, sudah beberapa hari ini di tempat saya di guyur hujan, setiap mau beli martabak langganan ga jadi2, tempatnya lumayan jauh karena harus keluar perumahan & tempatnya ada disebrang jalan, belum lagi nunggu antrian, ada juga penjual martabak duren, tapi tempatnya lebih jauh lagi dari yang ini & sebrang jalan pula, weleh weleh deh,,, akhirnya bikin sendiri, ya walaupun tidak sama dengan martabak langganan, tapi ini enakkk lohhh, martabak mini ini saat panas2 di oles mentega + susu kental manis + toping keju parut & mesies, duhhh perpaduan yg lezatosss, enakkk, tak terasa saya langsung habis 4 martabak mini hehehe. #"Berani Baking, Berani Sharing" Nila Suteja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar