Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 1/2 sdmtepung tapioka
  2. 4-5 sdmtepung terigu
  3. 1 buahdaun bawang
  4. 2-3cabe rawit (sesuai selera)
  5. 1-2cabe merah (sesuai selera)
  6. bisa ditambahkan mie kuning, pilus, kripik pangsit, dll
  7. 500 mlAir
  8. Bumbu halus untuk kuah:
  9. 2-3bawang putih
  10. 2-3cabe rawit (sesuai selera)
  11. 1-2cabe merah (sesuai selera)
  12. 3bawang merah
  13. Lada
  14. Gula, garam dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung tapioka dan terigu dan bumbui dengan, bawang putih (ulek), lada, gula, garam dan penyedap rasa serta tambahkan daun bawang. uleni sampai kalis dan dapat dibentuk bulat.

  2. 2

    Masukkan baso aci yg sudah di bulat ke air yg mendidih, apabila sudah mengapung angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus tadi sampai harum setelah itu masukkan ke dalam panci yg sudah di beri air.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, penyedap rasa apabila rasa belum pas. Selanjutnya masukkan baso aci yg sudah matang tadi ke dalam kuah. masak hingga matang.

  5. 5

    Baso aci siap dihidangkan. selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rima D. Anggraeni
Rima D. Anggraeni @cook_13956131
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa