Home made roti baguette (4 bahan aja)

Ulie Herdian
Ulie Herdian @ulieherdian_1609
Depok

Roti jenis ini rada jarang peminatnya yah kayanya, kebanyakan roti manis..emang bener si kegunaannya kayanya lebih cocok untuk pendamping makanan gurih misalnya dipotong2 jadi garlic bread, or jd celupan cream soup.

Nyaaam banget !
Aku emang pengen nyoba bikin ini sendiri krn anak anak doyan bgt garlic bread n cream soup jd bikin sehari sebelumnya dipake bsk deh 😙

Home made roti baguette (4 bahan aja)

Roti jenis ini rada jarang peminatnya yah kayanya, kebanyakan roti manis..emang bener si kegunaannya kayanya lebih cocok untuk pendamping makanan gurih misalnya dipotong2 jadi garlic bread, or jd celupan cream soup.

Nyaaam banget !
Aku emang pengen nyoba bikin ini sendiri krn anak anak doyan bgt garlic bread n cream soup jd bikin sehari sebelumnya dipake bsk deh 😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. Sejumputgaram
  3. 10 grragi aktif
  4. secukupnyaAir biasa (tdk dingin tidak hangat)

Cara Membuat

  1. 1

    Maaf yah mam langkah pertama Aku lupa foto intinya dalam wadah campur terigu, garam, ragi, masukan air sedikit demi sedikit sampai tidak terlalu lengket di tangan

  2. 2

    Sisihkan tutupi dengan, plastik selama 90 menit minimal. Setelah mengembang tinju adonan

  3. 3

    Taburi terigu diatas alas untuk menaruh adonan.

  4. 4

    Taruh adonan, giling giling sedikit agar memanjang dan pipih panjang ya sesuaikan dengan alas pan yg Kita punya aja, biasanya ada juga cetakan baguette berbentuk panjang. Kerat atasnya dengan pisau

  5. 5

    Panggang dengan suhu 190 api bawah selama 30 menit, lanjutkan dengan api atas selama 30 menit atau lihat sampai berwarna kecoklatan

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ulie Herdian
Ulie Herdian @ulieherdian_1609
pada
Depok
cooking is my stress relief and my happinessgak tll sering posting karena baru bisa cooking or baking kalau libur kerja 🙅gak suka yg ribet2, gak terlalu ngikutin resep so ini adalah suka suka saya ya 😁😁❤️ i cook what i love, i love to cook
Lebih banyak

Komentar

Hendra Gunawan
Hendra Gunawan @cook_13561309
mbak, untuk step nomer 3 itu nabur terigu di atas pan sebelum ditarok adonan kan?

Resep Serupa